11.05.2012 | Predjedlá , Mäso a hydina
Minulý mesiac som postarané o marockej svadobné sprcha pre pestúnku pre môjho priateľa. Ona sa vydala za miláčika, som presvedčený, a opustenie rodiny potom, čo na starosti deti už takmer 20 rokov. Oni si vybral tému marockej a koriander a marhule majú ťažko v receptov marockej som našiel online. Vzhľadom k tomu, že chceli len prst jedlo, vzal som všeobecný profil chuťou som našiel na kuracie recepty tagine a tvorí tento pokrm. 
Po vykonaní kurča, cítil som, že by mohol skončiť trochu suché ohrievanie je pre stranu, tak som urobil druhú várku v marináde, aby slúžil ako omáčka / DIP pre stranu. Môžete to urobiť tiež. A mimochodom, môžete použiť rovnaký marinádu na celých kuracích pŕs, nedelené kúsky, a to by bolo rovnako veľké. Dalo by sa dokonca kombinovať kuracie mäso, marinády a Marhule v pôsobnosti kastróle alebo tagine a variť to takto, skôr ako guláš. Ak sa niekto pokúsi jeden z týchto iných metód, tak by som rád videl obraz hotového pokrmu. | Marocké kuracie Bíteš s marhuľami |
Kategória: Predjedlo alebo vstup
Časová náročnosť: 10 minút
Cook Čas: 20 minút
Celkový čas: 30 minút
Slúži: 16
Zloženie
- 1 lyžička škorice
- 1 lyžička rasce
- 1/2 lyžičky kurkumy
- 1/4 šálky extra panenského olivového oleja
- 1/4 šálky lístky koriandra
- 2 lyžice medu
- 4 strúčiky cesnaku, nasekané
- 6 celých polovice kuracích pŕs bez kože, bez kosti, nakrájame na 32 kusov
- 32 sušené marhule polené, rezané na polovicu
Inštrukcie
- Všetky ingrediencie okrem kuracím mäsom a marhule v mixéri až je hladké, pridať trochu vody, v prípade potreby. Toss kurča s marinádou a necháme stáť cez noc v chladničke. Piecť kuracie sústa do povaríme, asi 15-20 minút. Podávame s marhule na špáradlo. Ak chcete, aby sa o druhú várku koriandrom zálievkou za mrholenie alebo máčaním.
Tie vyzerajú úžasne! Som ešte len začína variť viac s korením v tomto receptu, takže som naozaj rád, že som narazil na to.
Veľa zaujímavých chutí tu. Takže som zmätený, ste slúžil im horúco? Vedeli ste, ohriať aj marhule?
Áno Lea Ann, tá malá sústa išiel do rúry zohriať, marhule a všetkých, tesne predtým, ako sa podáva na svadobné sprchou!