Март 3, 2008 | пасуљ и житарице , риба и морски плодови , оброци Један параболе
Сам направио овај једноставан али и елегантан Паелла рецепт за комад о афродизијак хране, која је трајала на сајту Гаиам прошлог фебруара. Ово је једноставно довољно да за веекнигхт оброк, али и фенси довољно да за вечеру. Сервирајте га лепо корицом хлеба, зелена салата једноставна, и чаша белог вина хрскав. Уживајте! | Шафран Паелла са Шврћа, дагње и Ондује |
Рецепт Тип: Ентрее
Припремни Тиме: 10 мин
Кук Тиме: 20 мин
Укупно време: 30 минута
Служи: 2
Састојци
- 1 1 / 4 шоље пилеће супа низак натријума
- 1 прстохват шафрана теме
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 мали црни лук, коцкице мала
- 2 чена белог лука, млевено
- 1 мала црвена бабура паприка, коцкице мала
- 2 унце кобасица, Ондује најбоље
- 1 / 2 шоље пиринча
- 6 великих шкампа
- 6 целом дагње
- со и бибер, по укусу
- 1 кашика свежег першуна, млевени
Упутство
- Топлота пилеће залиха у микроталасној и растворити шафраном на берзи. Топлота маслиново уље у великом тигању или тигању Паелла преко средње високе топлоте, додајте лук и кувајте док се једва меки затим додајте црвене паприке и кобасица и кувати све док паприка је мало мекана и кобасица је благо не порумени. Додајте бели лук и кувати један минут, а затим додајте пиринач и шафран акција, повез, и довести до чир. Смањите топлоту на крчкати и кувати 10 минута. Промијешати, а затим со и бибер по укусу. Положи шкампи и дагње на врху делимично кувани пиринач, замените поклопац и кувати док пиринач је апсорбује сву течност, шкампи су кувана и дагње су отворили, око још 10 минута. Одбацити све неотвореном дагње и поспите целу посуду са першуном. Сервирати одмах.
Гоогле Рецепт Погледај Мицроформаттинг од једноставан рецепт
Изгледа одлично! И укусно.