26. април 2008 | Месо и перад , умаци

Лево незрео, пилетина може бити веома досадан и благ, тако да већина људи траже нешто више узбудљиво везе са скромном птица. Није ни чудо да је амазон.цом потрази за пилетину куваре враћа ни мање ни више од 1.133 различитих избора!

Овај рецепт има три јака арома да побољшају пиле: сок од поморанџе, рузмарина, и балзамико сирћета. Волим да служе Записи овако преко ораха смеђи пиринач, али можете га служити са својом породицом све воли најбоље. Потражите потпуно природан пилетине и бићете награђени са бољим дегустацију јела.

Пан спржен Пилеће бело месо са рузмарином-Балсамиц Глазура
Служи 4
Глазура у овом рецепту подиже пилеће груди од сваког дана да елегантно, али цела јело се може припремити за мање од 30 минута.

1 шоља сока од поморанџе
1 шоља балзамико сирћета
1 кашика свежег рузмарина цео лишће
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
4 пилеће груди без костију половине, зачињена со и бибер

Комбинујте сок од поморанџе, сирћета и рузмарин у малом тигању и кувати на ниској открили до преполовљена и задебљања мало. Уклони из топлоте, напора у служењу јело. Одбаци рузмарин. Док глазура је смањење, топлоте велики тигањ преко средње високе топлоте. Додајте маслиново уље и пилеће груди и кувајте док не порумени са једне стране око 3 минута. Окрените пиле, додајући још нафте, ако је потребно и кувати 3 минута до браон другу страну. Додај ¼ шоље воде и брзо покрије тигањ у замку у паре. Смањите топлоту на ниске и кувајте док пилетина не буде урађено, око 5 минута. Да служи, кришка пилеце груди и служе на врху пиринач, кромпир или тестенине. Ситна киша глазура на врху или да служи на страни. Украсите са рузмарином гранчица или наранџасте кришке.