Јул 2, 2009 | доручак , Поврће
Кад сам јео бранч у Црног бисера ресторан у недељу, приметио сам да су више јела под називом "шифрује". Док су укључени јаја у јагма, они су били мање о јаја, а више о комбинацији других састојака. Одлучио сам да свој ручак за неки дан у настојању да почнете да користите неке од блитва сам бере из моје баште.
Моја верзија јагма је управо неколико састојака - блитва, црвени лук, јаја (из моје АДС фарму) и мало Пармигиано Реггиано сир. Разлог зашто сам 3 јаја за једну служио је у томе што ја волим да се комбинују једну целину јаје са још 2 беланца за мало здравији микс - али слободно да користе год делове јаја у било ком количина чини срећним!
Ја сам грубо исецкати на блитва ...
... И онда динстана са црвени лук у тигањ нонстицк за неколико минута док је увели доле, затим додао јаја и кувано све заједно до јаја су једва кувано. На крају, ја сам то посуте само мало Пармигиано за неке сираст укус. Воила - није лоше за брзе ручак или доручак!































































