Август 13, 2009 | Салате , Прилози , поврће
Бити у стању да замени састојака (фарро уместо Булгур пшенице) и комбинују нове састојке (додавање фета на класичан таббоулех) заиста чини кување забавно и укусно!
За мене је све почело са мојим парадајз жетве. Мислим да сам поменуо моју башту на стероидима неколико пута ове године - никад у животу нисам био толико успешан расте ствари! Парадајз горе су једног дана жетва - два пута сам одабран као што многи то данас поново и ја сам спрема да замрзне неке од њих пре него што оду лоше.
Почните сечење неколико великих парадајза на пола хоризонтално да разоткрије семе ...
... А затим користите свој прст на кашичицу из семенке и баците их.
Након пилинга велики краставац, она преполовљена дужини, а затим користите кашику за кашичицу из семена (и смеће те).
Дице горе парадајз и краставце ...
... И ухватите добар прегршт сваки од першуна и нане.
Минце биље лепо и фино ножем добром шефа кухиње ... 
... И кора и сок од лимуна. 
Руше или сечене у малу коцкицу леп клин и фета сир.
Фарро потребно неко време да кува, тако да последњи пут сам направио огроман серије је и замрзнути га у 2 шоље контејнера у фрижидеру. Мик све заједно у велику чинију и баците да се комбинују.
Завршите јело офф са високог квалитета екстра девичанског маслиновог уља и соли и бибер по укусу. Можда сам поменуо пре тога ја припадам маслиново уље месеца клуба , тако да сам се артисинал нафте из Италије испоручује до мене сваког месеца - не може да га победи! Фарро са краставац, парадајз, мента и фета
Служи 6Ово јело је сјајан салату или прилог, али је и срдачно довољно за вегетаријанац главно јело, захваљујући фарро и сир.
2 шоље парадајза, коцкице
2 шоље краставац, коцкице
2 шоље фарро, кувано и хлади
1 лимуна, зестед и јуицед
2 кашике першуна, млевени
2 кашике нане, млевено
3 унце фета сир, дробљени
екстра Девичанска маслиново уље, по укусу
со и бибер, на укусКомбинујте парадајз, краставац, фарро, лимуна кора и сок, першун, нана и фета у великој посуди. Добро промешати па додати маслиново уље, со и бибер по укусу.
краставац салата је одлично у тасте.вхен сам видео ово на свој сајт свој изгледа сјајно. Надам се у укус је такође добро. пробајте један од мојих рецепата.