Децембар 30, 2009 | предјела
Провео сам последња два дана куповине и кувања за дочек Нове године екстраваганца вечеру сам бацио за 16 пријатеље сутра увече - 10 курсева да звони у 2010, традиција почела сам са 7 курсеве да звони у 2007.
Када планирате оброк са овом многе курсеве, потребно је да обезбеди да сваки заиста тапас део, и ја бих да почнем са једноставним забаве Боуцхе који може да се једе прстима у једном залогају. Ово лиснато тесто залогај ће бити префект као предјело.
Почнете са листовима лиснато тесто, које сам увек купују замрзнуте од Пепперидге Брањево. Једном сам направио лиснато тесто у класи пецива на улици Кук - док је занимљиво видети како се то ради, ја никад не желим да то уради поново! Ролл тесто из само мали мало на лагано флоуред површину.
Овде је тајна корак - исећи мале делове са колачић сечивом, затим користећи мањи секач, притисните прстен у центар теста, али не и сечење све до краја.
Након што их пећи око 10-13 минута, да их извуку и обавештења прстен сте исекли у центру. Користите врх малим ножем да се нежно подигне овај комад пецива напоље.
Можете да сачувате који мали комад на врх своје предјело, или шта сам одлучио да урадим за моје да се окрену тај комад наопако и стомака га назад у љусци сада направили.
Попуните центар са неким сиром - Ја сам козји сир са биљем, али обичан козји сир Брие или би било сјајно.
Пеците их поново све док сир загрејан путем, а потом на малом грумен од зелени парадајз Релисх или слика џем. Не знам шта да служе за предјело на ваше странке сутра увече? То су лако и укусно, а ја обећавам ће бити хит!
Када планирате оброк са овом многе курсеве, потребно је да обезбеди да сваки заиста тапас део, и ја бих да почнем са једноставним забаве Боуцхе који може да се једе прстима у једном залогају. Ово лиснато тесто залогај ће бити префект као предјело.
Почнете са листовима лиснато тесто, које сам увек купују замрзнуте од Пепперидге Брањево. Једном сам направио лиснато тесто у класи пецива на улици Кук - док је занимљиво видети како се то ради, ја никад не желим да то уради поново! Ролл тесто из само мали мало на лагано флоуред површину.
Овде је тајна корак - исећи мале делове са колачић сечивом, затим користећи мањи секач, притисните прстен у центар теста, али не и сечење све до краја.
Након што их пећи око 10-13 минута, да их извуку и обавештења прстен сте исекли у центру. Користите врх малим ножем да се нежно подигне овај комад пецива напоље.
Можете да сачувате који мали комад на врх своје предјело, или шта сам одлучио да урадим за моје да се окрену тај комад наопако и стомака га назад у љусци сада направили.
Попуните центар са неким сиром - Ја сам козји сир са биљем, али обичан козји сир Брие или би било сјајно.
Пеците их поново све док сир загрејан путем, а потом на малом грумен од зелени парадајз Релисх или слика џем. Не знам шта да служе за предјело на ваше странке сутра увече? То су лако и укусно, а ја обећавам ће бити хит! | Лиснато тесто Предјела са козји сир |
Категорија: Предјело
Преп Време: 10 мин
Кук Време: 15 минута
Укупно време: 25 минута
Служи: 10
Састојци
- 1 лист Пепперидге фарме листова лиснато тесто (1 / 2 паковања), отопљене
- 4 унци козји сир (или бри)
- Зелени парадајз Релисх (или џем слика)
Инструкције
- Исећи 2 инча рунде лиснато тесто користећи колачић сечивом, а онда нежно притисните 1 инце круг у центру да би прстен, водећи рачуна да се не прекину све кроз тесто. Лежала на Силпат брод или пергамент папир на плех и назад на 375 степени унтли једва златно, око 12 минута. Уклони из пећи и користити врх малим ножем да пажљиво уклоните "поклопац" из центра, окрените га наопако и притисните га назад у рупу. Попуните рупу са малим о сира и повратак на рерну да се пече око 5 минута, или док сир је загреје преко. Уклони из пећи и врхунски свака лиснато тесто са малом количином зелени парадајз уживају и служити топло.
Гоогле Рецепт Погледај Мицроформаттинг аутора једноставан рецепт


































































Звучи одлично! И лове ит!
Ово је одлична идеја и тако сладак превише. Увек сам у потрази за другим местима да користим смокве џем, осим на тост или у цростата.
Ја стварно волим козји сир десерти, њихове су страшан. Ако имам госте, само сам се козји сир пустиње и они то воле. Да ли постоје било који други добар користи за козји сир?