Јануар 2, 2010 | један Посуда Храна , тестенина и пица , Ново
Ја сам велики на новогодишње одлуке - да ли их зову циљ, резолуцију, или као ја, посвећеност да се (и само за себе), помажу ми се фокусирају на годину дана унапред и одредити шта је заиста важно за мене . Они су такође помаже ми Слоугх искључите оне послове и обавезе које сам схватио процесу само нису толико значајне. Ја сам их ставио у категоријама, и врхова у образовању категорији ове године је како да боље користите све функције моје фенси Никон Д90 камера за побољшање моје фотографије хране.
Гледате прву фотографију сам пуцао након класе јутрос - можете да видите разлику? Ово је фотографисано лазање без икаквих вештачких светла у прилично тамном кухињи, али то светлуца, зар не мислите? Мислим да ћете приметити разлику од кувања корака фотографије које сам направио пре класи. Дакле ... на са лазање рецепт, укључујући и савете за осветљење масти и калорија само у случају да поделим своју посвећеност да покушају да изгубе неколико килограма!
Светске класе лазање за мене почиње са комбинацијом високог квалитета говедине терену и неке италијанске кобасице енергичан које сам заједно браон пре додавања Маринара да сос меса.
Да почнем од слојеви неке сос од 4 резанце преко дна у том правцу.
Онда сам слој меса сос ...
... Рикота ...
... И сирева.
Нисам фотографија, али након тога први слој резанаца, волим да положи 6 од њих у два реда 3 у другом смеру (преко уместо по дужини), као што се деси да попуните 9 к 13 тепсија боље ово начин. Схватите како да се построје резанце на основу димензија тави коју користите да се осигура да резанце иду ивице до ивице у оба смера и преклапају мало. Заврши горњем слоју са резанцима, обицан Маринара и моцарела.
Лазање је добар дан кад га направите, али Фабулоус након што је замрзнуто и угрејана јер укуси заиста долазе заједно. Из тог разлога, ја увек направити велики тигањ, иако су обично само нас две код куће, и замрзнути остатак замотан у појединачним порцијама величине у пластичном фолијом. Само подгрејати у микроталасној на низак до тхауед и угрејан.
Гледате прву фотографију сам пуцао након класе јутрос - можете да видите разлику? Ово је фотографисано лазање без икаквих вештачких светла у прилично тамном кухињи, али то светлуца, зар не мислите? Мислим да ћете приметити разлику од кувања корака фотографије које сам направио пре класи. Дакле ... на са лазање рецепт, укључујући и савете за осветљење масти и калорија само у случају да поделим своју посвећеност да покушају да изгубе неколико килограма!
Светске класе лазање за мене почиње са комбинацијом високог квалитета говедине терену и неке италијанске кобасице енергичан које сам заједно браон пре додавања Маринара да сос меса.
Да почнем од слојеви неке сос од 4 резанце преко дна у том правцу.
Онда сам слој меса сос ...
... Рикота ...
... И сирева.
Нисам фотографија, али након тога први слој резанаца, волим да положи 6 од њих у два реда 3 у другом смеру (преко уместо по дужини), као што се деси да попуните 9 к 13 тепсија боље ово начин. Схватите како да се построје резанце на основу димензија тави коју користите да се осигура да резанце иду ивице до ивице у оба смера и преклапају мало. Заврши горњем слоју са резанцима, обицан Маринара и моцарела.
Лазање је добар дан кад га направите, али Фабулоус након што је замрзнуто и угрејана јер укуси заиста долазе заједно. Из тог разлога, ја увек направити велики тигањ, иако су обично само нас две код куће, и замрзнути остатак замотан у појединачним порцијама величине у пластичном фолијом. Само подгрејати у микроталасној на низак до тхауед и угрејан. | Лазање икада Најбоље |
Рецепт Тип: Ентрее, тестенине
Припремни Време: 15 мин
Кук Тиме: 45 мин
Укупно време: 1 сат
Служи: 12
Састојци
- 1 фунта млевена јунетина
- 1 фунта терену Италијански кобасица (блага на топлу по жељи)
- 5 шољица Маринара сосу
- 22 Но прокувати лазање резанце (око 1 1 / 2 кг)
- 15 унци рикота сир (млеко, обрано део, или светла по жељи)
- 1 шоља ренданог пармезан
- 1 фунта исецкан сир моцарела
Упутство
- Браун говедине и кобасице заједно у тигањ на средње високе топлоте до кувано. Додати 3 шоље соса Маринара и промешајте заједно да се комбинују. Ширење 1 шоља Маринара сос на дну 9 × 13 стакло плех. Положи 4 резанаца преко доњих, незнатно се преклапају. Поклопац са 1 / 3 меса сос, а затим 1 / 3 од рикота, 1 / 3 од Пармигиано, и 1 / 4 од моцарела. Положи 6 резанци на врху (два реда од три резанаца преклапали нешто) затим поновите слојеве 1 / 3 меса, 1 / 3 Пармигиано и 1 / 4 моцарела. Поновите овај слој (са 6 резанце) поново, затим топ са преосталих 6 резанцима. Ширење преосталих шоља Маринара сос преко врха онда поклопац са преосталим моцарела сиром. Спреј фолије са кувањем спрејом тако да неће држати, а затим поклопац чврсто тепсију. Пећи на 375 до шампањац, око 45 минута до сат времена. Нека стоји 10 минута пре сечења и послуживања.
Белешке
Ако сте бројање калорија, испустите масти из меса пре него што додате броунед Маринара и користе део обрано или светло рикота сир. Ако сте вегетаријанац или само желите да смањите унос меса из здравствених разлога, можете заменити месо терену - делимично или у потпуности - са неколико шоље на коцкице и сотираних поврћа. Пробајте мешавину шаргарепа, црни лук, плави патлиџан, исецканог спанаћа (стиснуте сува) и босиљка.
Гоогле Рецепт Погледај Мицроформаттинг од једноставан рецепт

































































Велики отварања фотографија, Мишел! Забавите се са Д90. Лазање је лепа.
Само пронашли ваш блог путем Тастеспоттинг и ја сам стварно уживао! Велики избор рецепата на балавити преко. Хвала за дељење ...
Управо сам добио велики Никон ... Мислим да је потребно година да схватим сва звона и пиштаљке и користећи успешно функцију (Требало ми је неколико дана да схватим зашто моје слике су биле црне и фине у макро!)
То је рекао ... Ваш лазање изгледа сјајно! Шта је трик (кладим се да је исти онај који сам открио!)
Лепо за проналажење вашег сајта ... Срећна Нова Година
Деана, ја повећана ИСО (на нешто као што је 1600?) И прешла на 50мм објектив који хајде ми да Ф1.5 као најнижи избор. Мислио сам да је изгледало супер, али можете ли да верујете да фоодгавкер још увек одбацио фотографију? Тако фрустрирајући! Срећна Нова година за вас као добро!
Хвала вам за лазање рецепт. Ја заиста волим слике које траје око кораке у изради лазање. Он ми је помогао. Надам се да волонтирам и кувати са вама и ове године! Али.
О човек, ја сам стварно треба да се заустави гледају хране блогова пре ручка-ово изгледа укусно!
То заиста изгледа најбоље лазање све иоу'ве уверен сам! Желим неке, сада. А слике су невероватне.
Да, изгледа најбољи! Хвала за рецепт Ур!
Ја волим да једем блогове јер волим да једем укусно и слатко хране ";
Тврдим најмање три блогова хране, јер сам стварно воле да једу и пију. "