12. март, 2010 | Десерти
Понекад добијам велике идеје које некако баш не раде се онако како сам планирао. Мој слане јела обично раде сјајно - Можда ћу морати да додате мало ове или прстохват тога, да смањи мало, танке га, или сезоне. Али обично јела испасти укусан. То није случај са печење - не можете само крило, или као што сам учинио у овом рецепту, подешавање 10 различитих ствари из другог рецепт, и очекивати да испадне савршено из првог покушаја. Нисам хтео да пост овај рецепт, али онда сам схватио неки од вас још постигли пекари ће ме водити у правом смеру за будуће серије. 
Почео сам са рецепт из новог фарми кувар сам радио. Ја сам на мисији да користи оно што је остало у мом замрзивачу од фарме до следеће жетве почиње, и нашао сам неколико кеса замрзнутог исецкан тиквице које су биле позивају на нешто другачије од мог традиционалног тиквице хлеб . Проблем је, ја још увек покушавам да изгуби неколико килограма пре него што крену да се ради о пијанчењу од италијанске хране за 3 недеље , па сам одлучио да се прилагоди рецепт. Светло путер уместо пуномасног маслаца. Цео пшенично брашно за већину белог брашна. Спленда да замени 2 / 3 шећера. Неке коцкице суве шљиве, уместо одређеног суво грожђе. И мало цела зоб ... добро, ја не могу да се сетим зашто сам их тамо. 
Ја мешовите заједно да све и постигли нешто крст између доследност колачић тесто и тиквица хлеб, па онда добио косе мозак идеја да се проширио се на силиконске печење отирач да гигант колачић да ћу кришка у баровима. Па, кувано, био сам у стању да смањи велики трг (са пица сечивом), а они заправо прилично дарн добар укус. Али имају мало чудан текстуре, највероватније од комбинације целог пшеничног брашна, није довољно масти и мало "топљење" акција из реалног шећера. Па ево ти онда санса - римејк мој рецепт, чувајући га здраво молим те, и реци ми шта би урадили другачије. Моја струка и ја вам се захвалим.
Тиквице колачиће
Чини око 2-3 десетак1 шоља Спленда
1 / 2 шоље шећера
1 шоља путера светло
2 велика јаја
1-2 шоље сецкане тиквице *
1 кашичица ароме ваниле
1 1 / 2 шоље пшеничног брашна
1 / 2 шоље белог брашна
2 кашичице прашка за пециво
2 кашичице цимета
1 кашичица соли
1 / 2 шоље комадиће чоколаде
2 / 3 шоље исецкане суве шљиве (суве шљиве)
1 / 2 шоље цела зобКомбинујте бутер, Спленда и шећер само док не постане глатко, тукли у јаја, а затим додајте екстракт ваниле и тиквица *. Комбинујте брашно, прашак за пециво, цимет и со, па додати полако састојке мокри до мешовите заједно. Додај чипове чоколаде, шљиве, као и зоб и даље мешати док се добро заједно у комбинацији. Распореди равномерно на брод силиконске печење и пећи на 375 степени 12-18 минута, док колачићи изгледа кувано, али не и претерано тамне. Нека кул пре сечења у квадрате са сечивом или пица нож.
* Ја у ствари користи тиквице који је исецкан а затим отопљене напоље. Оригинални количина је око 3-4 шоље исецканог тиквице, али после одмрзавања и потискивање вишак течности (основне) се мери око 1 шоља. Нисам сигуран колико влаге свеже рендани тиквице ће утицати на исход.
Ја екцатли знате шта причају! Имам замрзивач пун доброте да морам да користим пре него што ја могу постројења ништа! (Не мислим да ће се догодити привидне сам посадио грашак) У сваком случају, ја немам неки рендани тиквице које су ми потребне да користе горе и ово изгледа као сјајан начин да се то уради! Хвала. БТУ Ја сам фантастичан светло рецепт за двоструко чоколадне торте тиквице на хттп://даназиа.вордпресс.цом/2009/08/13/зиллионс-анд-зиллионс-оф-зуццхини-ревиситед/
Оно што волим код италијанска храна је парадајз сос и пасте; "`