Остатке = Најбоље од поврћа Куесадиллас корисника

Мај 25, 2010 | Предјела , Сендвичи , Поврће

Ја повладјивао мексички тематске вечери за 25 у недељу увече на ранчу у близини Евергрин Колорадо и као што сам спаковала остаци за домаћица, сам спасао једна порција пасуља црне и поврћа салата за мене за вечеру када сам стигао кући. Док салата је служио хладно, хтео сам нешто топло, тако да је ова Куесадилла из ње - стварно добра идеја!

Почните тако што ћете полагање неких исецкан сир и посипање од цилантро преко целе тортиља (ја користим прекрупе), затим кашиком на мешавину поврћа на само једног пола.

Топлоте нонстицк тигањ преко средње високе топлоте и спреј са мало кување спреј, онда пажљиво пренети целу ствар у тигањ. Кувајте док сир не почне да се топи ...

... А затим користите лопатице за савити стране без поврћа и притисните га доле на другу страну.

То је све што је потребно - укусно, лако, хранљиве, брзо!

Остатке = Најбоље од поврћа Куесадиллас корисника

Штампа

Рецепт Тип: предјело, Ентрее

Преп време: 15 мин

Кук време: 15 мин

Укупно време: 30 минута

Служи: 12

Састојци

1 може да црни пасуљ, исушена и испирају
1 црвена или зелена паприка, коцкице мало
1 црвени лук, коцкице мало
1 јалапено, млевено
1 авокадо, коцкице мало
1 велики парадајз, коцкице мало
1 велики шаргарепа, коцкице мало
2 чена белог лука, млевено
1 ухо кукуруза, зрна уклоњена
2 лимесу, зестед и јуицед
2 кашике млевеног свежег цилантро
со и бибер, на укус
12 великих тортиље
1-2 шоље исецкан сир - моззарелла сира и добро раде
екстра млевено цилантро

Инструкције

Помешајте све састојке осим тортиље и сир и мешајте лагано да се комбинују, онда оставите да стоји 30 минута за ароме да споји. Ширење сир равномерно тортиље и поспите са више цилантро. Кашику мешавине поврћа на једну половину сваког тортиља и кувајте у не држимо тигањ што се сада попрскане спрејом поврћа на умереној ватри док се сир почне да се топи. Пута тортиља преко поврћа и кувати још неколико минута. Смањење клинова да служи као предјело, или служе целини као вегетаријанац предјело.

Гоогле Рецепт Погледај Мицроформаттинг аутора једноставан рецепт

Оставите коментар