3. јула, 2010 | доручак , један параболе оброци , Тартс , Поврће
Сматрам себе памет дом вртлар. Спустио сам парадајз у раном са зидовима од воде да почне скок на вегетације (дакле већ сам бербу парадајза овде у Колорадо). Ја сам само биљака поврће да не засити од мог удела ЧСА фарму или да знам да могу да или замрзавање. И трудим се да погон у ротације - малим количинама које могу да се бере и поново засејати за другу жетву истој сезони. 
Али упркос свему томе планирања, ја још увек добити неки од тих великом већином великих жетве која долази одједном и остави ме кодирање да пронађе начин да користе производе и не отпада. Прошлог месеца је аругула - ове недеље је блитва. Чини се да преко ноћи цео ред Зелених је био спреман да иде у семену. Сам га смањи, уместо да их ископавали (остављајући корене нетакнут у нади да ће поново ничу за мене) - ако не мислим да ово изгледа као много блитва, дозволите ми да истакнем да је пуњење 30 инча пута дубоко стил Фармхоусе судопер до врха! 
Ја сам увек потопите мој Зелених у ледене воде у великом судоперу за неколико сати. Већина прљавштина падне на дно, те ледене воде помаже оштре до било лишће које су увели од сунца. (Ово се такође добро ради ако добијете салату од ЦСА и стигне у потпуности увели - само га оставите у судопери преко ноћи и бићете одушевљени резултатом.) Онда сам трака лишће од стабљика ... 
... И баците се тешко долази. (Да ли ово са било којом тешком матичних зелено као кељ, сенф зеље, блитва.) 
Одлучио сам да једини начин да раде кроз ове Зелених у дан или два би била да их кувам доле. Остављам за Ирску у понедељак - више о томе сутра! - И не постоји начин сам могао да замислим мог мужа решавање башту и одређивање шта да се са блитва. Па сам динстане око половина њих (само могли да увели Зелених у том тренутку и замрзните их затим користе као да би кутија смрзнутог спанаћа), са неким луком и слојевит да заједно са неким пињоле и рендани сира да Тарт (Куицхе) за ручак за моје пријатеље јуче. 
Ја сам врста серијског јести. Сериал, не житарица, мада ми се допада превише! Мислим да када сам се на нешто што ја могу да једем изнова и изнова за неколико дана док нисам уморити од тога. Тако да сам почео свој тренинг јутрос сам да је блиц инспирације. Ја сам отишао Елиптицал тренер, водио на спрату и направио други кисео са остатком блитва у судопери, знајући да ће бити спреман за доручак, када сам завршио знојење. Имао сам неке остатке динстана Три-цолоур паприке у фрижидеру, па сам слојевите паприке, динстана блитва, рендани сир Груиере у овој верзији. Пун погодак!
Блитва Тарт
Служи 6-81 нестабилне Тарт Земљина кора за 11 "кисео тигањ са преносивом дно
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
12 чаша чврсто упакована блитва оставља (стабљика већ одбачена)
1 велики паприка (било које боје) или црни лук, коцкице и сотираних док не омекша
4 грама Груиере сира, наренданог
10 великих јаја
1 шоља млека, пола-пола, или крем
1 / 2 кашичице соли
1 / 2 кашичице бибераПритисните кора у тарт тигањ и поставите на плех обложен фолијом. Топлота уље у великој стоцкпот преко средње високе топлоте и додати блитва. Кувати на средње високе до високе топлоте до блитва Вилтс доле, окрећући често са клешта. Уклони из топлоте, сипати у цедиљку, и пажљиво исцедити вишак течности. Укључите блитва на сечење одбора и грубо котлет. Ширење паприка или лук на дну кисео, топ са блитва, па слој са рендани сир. Тукли јаја заједно са млеком и сољу и бибером, а онда прелијте преко кисео. Пеците на 375 степени док не буде кувано кроз у центру, око један сат. Нека се охлади неколико минута пре него што уклоните Тарт са преносивог прстен кришке и служити. Тарт могу да се приказују топло или на собној температури.
[...] Као што је прављење Тартс са зелене - овде је мој рецепт за блитва Тарт да сам постављен је данас на мом блогу. Направи два велика Тартс ако имате зелене (и јаја као што сам [...]
Од једног Колорадо баштован у други - ја тек треба да користе зидове воду у мојој башти. Да, ја још увек чекам моју парадајз - изгледа као још један недељу или две.
Нисам одрасла блитва у дуго времена, али моја мама ради. Овај рецепт изгледа тако добро. Мораћу да га усвоји заједно са њом ... што је још боље, мислим да ћу покупити неких блитва следећи пут сам на тржишту пољопривредника.
Живим у Бруклину, Њујорк и сам помало аматерски баштован себе и код куће и на послу. Ове године је мој други покушај повртарство и до сада су ствари заједно долазе. Сам убрани сам кале, Василије и Маслачак Зелених из моје баште. То је олакшање, јер је прошле године, неко је украо све моје поврће из моје предње терасе код куће. Је све што сам посадио у контејнерима и да су предузете у сред ноћи. Иако ове године, мој поврће су били препуштени сами себи. Хвала за дељење ваше лепе рецепт. Радујем да га покушају.
Био сам очајан за блитва рецепте изван мог одлучан пасуљ, парадајз, цхоризо и блитва која је укусна, али стварно зиме јело. ХВАЛА за ове - да ли ће покушати кисео АСАП са огромним серије раскошних блитва Управо сам добио од мог ЧСА у Бостону области.
Нисте сигурни шта воду зидови су али замислите они за одбрану од хладно? Само сам добио простора за две велике саксије од парадајза и они испружене свуда све! Ваш блитва је предиван, као што је кисео. Љубав Цомбо укуса у томе. И Ирска? Ох ми! Сте на челу смо у Великој Британији, али не до октобра. Једва чекам да чујем о вашем путовању.