23. јануара, 2012 | један параболе оброци , Прилози
Шпагети сквош, да чудне зиме сквош које се издваја из њега вршњака млевењем у праменове кад кувано, је гомилају у мојој кући. Мислио сам да су га павнед офф на моја ћерка да једе, али сам нашао неколико њих у нашем шпајзу након што је отпутовао за Хаваје. (Она је сурфовање и играње за 8 месеци до кулинарских школа почиње и ради као кувар у Моримото Уаикики -? како је то кул) Дакле, у мом сталну битку за додавање интерес и укус компоненте поврћа (тзв. их прикрије), направио сам ово лако тепсија. 
Када имам гомилу зимске сквош, ја обично кувам све одједном. Не могу да кажем да је много разлика у укусу између Буттернут, бундеве, или других сорти зиме сквош. Тако да сам пече их све, нека кул, онда кашичицу куване месо у замрзивац торбу за употребу касније у супа или умака. 
Али, шпагете сквош, са својим врпчаст мало ланца, не ради овако, па сам га претворио у тепсија уместо. Једноставно комбинује кувано нити сквош са преврео, јаје, Сушен парадајз, Пармигиано Реггиано сир, и зачине и пећи. 
Сам служио са једноставним Маринара сос који је лепо допуна тепсија. Али ви не морате да - тепсија је влажно и укуса на сопствену ствари. И иако сам направио рудник у два рамекинс јер сам само правио количина за 2, можете двапут да овај рецепт и пећи га у 8 к 8 печење јело. Сервирати као прилог или главно јело вегетаријанац.
| Шпагети Сквош Цассероле |
Категорија: прилог, Ентрее
Преп Време: 5 минута
Кук време: 40 минута
Укупно време: 45 мин
Служи: 2
Састојци
- 1 мали шпагете сквош, кувана (око 2 шоље куване)
- 1 / 2 шоље преврео сир
- 1 велики јаје, лагано тукли
- 1 / 4 шоље Пармигиано Реггиано сир
- 1 / 3 шоље сливеред сушен на сунцу парадајз
- 1 кашика сецканог першуна
- Со и бибер, по укусу
Инструкције
- Мик све састојке заједно и сипати у два рамекинс које су попрскане спрејом за кување. Пеците на 350 степени док не буде кувано кроз и шампањац, око 30-40 минута. Сервирати са сосом Маринара по жељи.
Гоогле Рецепт Погледај Мицроформаттинг аутора једноставан рецепт
Никада нисам мислио да ћу видети дан да сте у ствари јео сквош. Мислио сам да само би ишли лоше хаха. Ово звучи укусно ипак, иако имам утисак да није могао ни да кажем да је сквош.
Шта је сјајан начин да искористе шпагете сквош. Волим да га упари са парадајз сосом, што је један од мојих омиљених аццомпаниментс.
Шпагети сквош нема много укуса на своје, али третиране као си урадио, то заиста може бити укусно јело. Љубав кора сте добили на врху.
Да, рекао бих да најдаље ствар из њеног ума је да се шпагети бундева!
Ово је веома креативна Мишел. Велики презентације и звуци укусно.
Ја волим шпагете сквош. Не могу да дочекам да пробају овај рецепт!