29 augusti 2009 | Grönsaker
Jag undervisar en matlagningskurs som heter Vad är till middag? Eleverna tillbringar ungefär 30 minuter att lära sig vad jag lager i mitt skafferi, kyl och frys - inklusive hur jag organisera det och varför jag håller vissa saker på sidan - välj bland saker de ser till att skapa en meny som vi alla laga mat tillsammans och äta. Det är en av mina mest populära kurser eftersom det är vad många människor kämpar med när de kommer hem från jobbet - vad ska jag göra det är välsmakande av vad jag ser här? 
Så detta inlägg är faktiskt ett litet test för er läsare där ute. Här är vad jag hade häromkvällen - dessa grönsaker från min CSA gård ...
... Plus en bra bit av denna ost ... 
... Och massor av färsk basilika. Jag hade också en ton av benfria kycklingbröst som jag hade beställt från min Dallas på östra Plains Natural Foods . Vad skulle du ha gjort? Låt mig veta så ska jag berätta vad jag gjorde! 
