27 juni 2010 | Drycker , Frukt , Popular , vin
Min idé för servering av persika sangria för ett parti av kvinnorna i mitt kvarter hela började när jag hittade denna stora dispensern sommar dryck på Costco. Den rymmer en 3 liter, det är lätt akryl så att du enkelt kan flytta runt, och det verkade som det var bara ringa för en sommar sangria. Jag är inte säker på om det finns någon speciell äkta recept på sangria - jag tenderar att bara börja blanda saker tills det smakar rätt. Men min kombo här gången var så läcker att jag kände att det är värt att fånga receptet för att dela. Du kan se sortimentet av frukt jag använde - persikor, apelsiner, citroner, lime och gröna äpplen. 
Jag faktiskt blandade viner för detta recept, som jag var osäker på men som också visade sig vara precis rätt blandning. 
Jag gillar sangria lite befäst, så jag använder alltid konjak eller snaps - i detta fall persika snaps. 
Tycker inte sangria se vacker i den här automaten? Du vill att detta ska ingjuta och smälter, så se till att blanda upp det minst flera timmar före, eller upp till dagen innan. Bara lägger inte det mousserande vinet tills precis innan servering så att den inte går platt. Servering en stor behållare av en enda drink för ett parti innebär att du inte behöver springa runt öppna flaskor vin och med beställningar. Och det är helt enkelt festligt att starta upp. Trevlig sommar! | Peach Sangria |
Kategori: Drycker
Prep Tid: 30 min
Cook Tid: 30 min
Total tid: 1 timme
Ingredienser
- 1 dl socker
- 1 / 3 kopp vatten
- 5 persikor
- 5 naveln apelsiner
- 4 Granny Smith-äpplen
- 3 små citroner
- 6 små limefrukter
- 1 flaska rosévin
- 4 flaskor pinot gris vin
- 2 koppar persika snaps
- 2 flaskor cava eller annat torrt mousserande vin
Instruktioner
- Kombinera socker och vatten i en liten kastrull och värm precis tills sockret smälter och ställ åt sidan att svalna. Tvätta all frukt och sedan skuren i klyftor eller skivor och lägga till en 3 liters behållare. Häll i socker vatten, rosévin, pinot gris vin och persika snaps och rör ihop. Omslag och kylskåp i minst 6 timmar eller upp till 24 timmar. Precis innan servering, tillsätt cava eller mousserande vin och rör om. Servera kyld, över is om så önskas.
Googles recept Visa Microformatting genom enkelt recept
Sangria är bra för en sommar fest. Din frukt kombinationen ser bra ut.