4 okt 2011 | Italien , Puglia , Spongano , The väntan tabell , Resor
Det finns vissa saker som är konstanta om matlagning på The Väntar tabell skola här i Puglia. Först ska vi göra massor av pasta - varje dag och för i stort sett varje måltid - och med varje dag kommer du att känna dig mer säker i tekniken. Fortsätt läsa »
3 oktober, 2011 | Italien , Puglia , Spongano , The väntan tabell , Resor
Du vet aldrig när du kommer till en ny plats vad som väntar. Oavsett hur mycket du skanna foton på nätet, oavsett hur många Trip Advisor recensioner du läser, oavsett vad folk säger dig, tills du upplever det själv, du vet bara inte hur stort det kommer att bli.
Fortsätt läsa »
2 oktober, 2011 | Italien , Lecce , Puglia , The väntan tabell , Resor
Det finns inget snabbt sätt att komma i Lecce. Antingen du flyger från Rom, vilket innebär en resa till Fiumucino, en väntan, en flygresa och ett tåg, eller om du helt enkelt bosätta sig i "Express" tåg (6 timmar jämfört med den gamla nästan 8 timmar) och njuta av din fångenskap. Vi läser, vi pratade, vi sov, och vi försökte att inte bli alltför antsy, men när vi kom fram till 15:00, vi var hungriga. Det finns inte mycket öppna i mitten av eftermiddagen i Lecce, barock hjärtat av Apulien, men tack och lov hittade vi ett ställe som serverar den traditionella FrisÃ,
1 Oktober 2011 | Italien , Rom , Resor
Vi vaknade till en annan osedvanligt varmt, men tack och lov solig och vacker dag i Rom. Jag börjar alltid den första dagen med mina grupper med en rundtur i det judiska gettot, främst eftersom de flesta människor inte känner till lång historia av vad som hände med judarna i Italien. Men eftersom min dotter och vän som ännu inte hade kommit tack vare en inställd flygning, skickade jag den grupp av med den härliga Inger för att vägleda dem medan jag väntade på dem på hotellet. 
Fortsätt läsa »
September 29, 2011 | Airlines , Italien , Rom , Resor
Travel är inte alltid lätt, och när du är på väg över hela landet, sedan över havet till Europa, kommer det naturligtvis att finnas vissa hakar. Jag hade inte förväntat en platt ut först inställd flygning och missade anslutningar till Rom skulle vara början på min resa, dock. Så efter att argumentera utan framgång med United att släppas ut på ett annat flygbolag eller rutt, var jag kraft att köpa ett British Airways biljett, flyga genom London till Rom, anländer 8 timmar sent för att träffa min turné grupp. Min dotter och vän som reser med mig var tvungen att tillbringa natten i Washington och kommer fram i morse, en hel dag för sent. 
Reser ensamma på min nu ninth resa till Rom, Fortsätt läsa »
