15 เมษายน 2009 | ของหวาน
ช่วงเวลาที่ปิดฝุ่นที่ roasts ฤดูหนาวหนักและ stews และย้ายเข้าค่าโดยสารบางเบาสำหรับฤดูใบไม้ผลิ -- แม้จะมีการพยากรณ์สำหรับสัปดาห์นี้มีหิมะตกมากขึ้น! ฉันเพียงคนเดียวที่ได้รับหดหู่เมื่อหิมะ? ผมเห็น Giada DiLaurentis ทำเค้กในอาหาร Network (นั่นคือสิ่งที่ฉันดูเมื่อฉันออกกำลังกาย) และหลังจากที่พยายามบนทั้งเด็กและผู้ใหญ่นี้ฉันติดยาเสพติด
ทุกอย่างเกี่ยวกับสมุนไพรในเค้กนี้ -- เริ่มต้นด้วยกับโหระพาสดบางและสับให้ละเอียดขึ้นอย่างประณีต นอกจากนี้ยังเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับความเอร็ดอร่อยมะนาว, ที่ฉันลืมที่จะถ่ายภาพ แต่คุณจะต้องขูด Microplane. (ดูการเชื่อมโยง Amazon ที่มีซ้าย? ผมเริ่มต้นการโพสต์บางคนที่ชื่นชอบการทำอาหารของเครื่องมือและคุณสามารถสั่งพวกเขา โดยตรงจาก Amazon.com.)
ต่อไปนี้เป็นส่วนที่เหลือของส่วนผสม -- ฉันสมมติว่าคุณสามารถลองนี้ด้วยครีมรสเปรี้ยวแสง แต่เค้กเป็นง่ายพออยู่แล้วและฉันกลัวว่าอาจทำให้มันรสชาติแห้ง
มี boatload ของไข่ในสูตรมี -- ทั้งไข่ทั้ง ...
... แล้วไข่แดงเพิ่มเติม (ไม่ทุกคนที่เป็นกล้องเข้าใจทราบว่ามันเป็นเรื่องเกี่ยวกับไข่แดงนี้ภาพที่ทำให้มหันต์ 7 แฟ้ม MB?)
ฉันทำขนมเค้กเหล่านี้สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำทำอาหารสัปดาห์ที่แล้ว -- ลืมที่จะถ่ายภาพของผลิตภัณฑ์ในขั้นสุดท้าย แต่แผ่นกลับมาสะอาด Cornmeal เค้กเลมอนไทม์
ทำหน้าที่ 6-8cornmeal 1 / 2 ถ้วยตวง
แป้ง 1 / 2 ถ้วยตวง
1 มะนาว, zested
1 ช้อนโต๊ะโหระพาสับสด
1 ช้อนชาผงฟู
เนยติด 1, นิ่ม
ช้อนโต๊ะวานิลลา 1 / 2 สารสกัดจาก
1 1 / 4 ถ้วยน้ำตาลผง
2 ฟองขนาดใหญ่
4 ไข่แดงขนาดใหญ่
1 / 2 ถ้วยครีมเปรี้ยวเปิดเตาอบถึง 350 องศา เนยและแป้งรอบกะทะ 8 นิ้วเค้ก ในชามขนาดกลาง, พากัน cornmeal, แป้งเค้ก, โหระพาสับผงฟูและเกลือ การใช้เครื่องผสมตีเนยและวานิลลาเข้าด้วยกันแล้วใส่น้ำตาลผงกับเครื่องผสมที่ต่ำ เมื่อน้ำตาลเป็นนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นเพื่อเพิ่มความเร็วสูงตีจนฟูประมาณ 3 นาที เพิ่มไข่แดงและไข่, 1 ในเวลา ลดความเร็วในการขนาดกลางและเพิ่มครีมรสเปรี้ยว เมื่อวันที่ความเร็วต่ำเพิ่มส่วนผสมแห้งเพียงจนถึงนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้น เทแป้งลงในถาดเค้กที่เตรียมไว้และพื้นผิวเรียบด้วยไม้พาย อบในเตาอบต่ำกว่าสามของจนเค้กเป็นสีทองและดึงออกไปจากด้านข้างของกระทะประมาณ 35 นาที โอนเลื่อนไปตะแกรงและปล่อยให้เย็น การโอนเงินจากแพนเค้กกับจานและฝุ่นละอองที่มีน้ำตาลผงก่อนที่จะให้บริการ (Giada ใช้ผงน้ำตาล แต่ฉันคิดว่านี้จะอร่อยกับเนยแข็งมาสคาบางมีรสหวานอยู่ที่ด้านบน.)
- อาหารว่าง
- ถั่วและธัญพืช
- อาหารที่ดีที่สุดของเว็บ
- เครื่องดื่ม
- ขนมปัง
- อาหารเช้า
- เครื่องปรุงรส
- ของหวาน
- ปลาและอาหารทะเล
- อาหารสำหรับความคิด
- ผลไม้
- ให้ข้อมูล
- แหล่งที่มาของท้องถิ่น
- เนื้อสัตว์
- อาหารจานหนึ่ง
- พาสต้าและพิซซ่า
- ร้านอาหาร
- สลัด
- แซนวิช
- ซอส
- เครื่องเคียง
- ขนมขบเคี้ยว
- ซุป
- หญิงโสเภณี
- เทคนิค
- เครื่องมือ
- วารสารการท่องเที่ยว
- ผัก
- Videos
- ไวน์
























































