20 กรกฎาคม 2009 | ถั่วและธัญพืช , เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก , อาหารจานหนึ่ง
ฉันสอนชั้นเรียนทำอาหารเด็ก'วันนี้ -- อาหารเช้าสำหรับอาหารกลางวัน -- และในขณะที่ฉันพยายามที่จะรวบรวมทั้งหมดของสูตรเหล่านั้นและภาพถ่ายเพื่อใช้ร่วมกันฉันตัดสินใจที่จะใช้ร่วมกันนี้อาหารเม็กซิกันคลาสสิก ฉันเขียนชิ้นสำหรับฉวัดเฉวียนใน burbs'ปีที่มีสูตรอาหารจากคนในครอบครัวคอร์โดวาใน New Mexico -- นี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน! 
คุณไม่ได้มีการปรุงอาหารไก่เพียงเพื่อให้สูตรนี้ ชั่งมันกลับมาและทำให้สิ่งที่ส่วนจะทำให้การใช้ใด ๆ ไก่ย่างที่เหลือคุณมี
คุณไม่ได้มีการปรุงอาหารไก่เพียงเพื่อให้สูตรนี้ ชั่งมันกลับมาและทำให้สิ่งที่ส่วนจะทำให้การใช้ใด ๆ ไก่ย่างที่เหลือคุณมี | Arroz con Pollo |
ประเภทสูตรอาหาร : Entrée
เวลา Prep : 10 นาที
เวลา Cook : 20 นาที
เวลาทั้งหมด : 30 นาที
หน้าที่ : 8
มารยาทสูตรของเดนิสคอร์โดวา Mello ข้าวมันไก่เป็นอาหารเม็กซิกันชั้นและคุณอาจใช้แทนข้าวถ้าคุณปรับเวลาน้ำซุปและการปรุงอาหาร Denise ขอแนะนำให้คุณ"บริการด้วยรอยยิ้ม"
ส่วนผสม
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 2 ถ้วยเมล็ดข้าวสั้นสีขาว
- 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
- 1 หัวหอมเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 กระเทียมกานพลู, สับหรือบด
- 1 พริกหยวก, seeded และสับ
- 2 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า pimentos
- 3 1 / 2 ถ้วยน้ำซุปไก่
- 1 สามารถเล็ก ๆ ของ diced มะเขือเทศ (14.5 ออนซ์)
- จากไก่เนื้อขนาดเล็ก 1, หั่น (ให้อบอุ่น)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำการใช้
- ในกระทะขนาดใหญ่มากกว่าความร้อนกลาง, ข้าวกล้องในเนยจน toasted, ตื่นเต้นตลอดเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ คนในผักชีฝรั่ง, หอมใหญ่, กระเทียม, พริกหยวก, และ pimentos แล้วเพิ่มน้ำซุปและมะเขือเทศ Cover และนำไปต้มแล้วลดให้เดือดกรุ่นและปรุงอาหารสำหรับ 20 นาที เพื่อให้บริการชั้นอื่นของข้าวและไก่บนแผ่นเสียงและให้บริการได้ทันที
Google Microformatting ดูสูตรโดย สูตรง่าย
