6 มกราคม 2010 | ผลไม้ , สลัด
ฉันได้รับการบอกตัวเองเป็นเวลา 6 วันตอนนี้ที่ผมจะเริ่มรับประทานเบา แต่มีบางอย่างเกี่ยวกับ 10 องศาและหิมะในเดนเวอร์ที่ทำให้ฉันต้องการที่จะขดตัวกับสตูว์และมันฝรั่ง (รอจนกว่าคุณจะเห็น สตูว์เนื้อแกะในภายหลังในสัปดาห์)!
โชคดีที่ส้มอยู่ในฤดูกาล และผมได้แรงบันดาลใจโดยดู Giada ทำให้สลัดยี่หร่าและส้มสองสามวันที่ผ่านมา Hers คือบิตที่แตกต่างกัน แต่นี้เป็นบิดของฉันที่มัน
ดาวของสลัดนี้เป็นยี่หร่า - บางสิ่งบางอย่างที่หลายคนยังไม่ได้ปรุงด้วย สุกมันจะใช้เวลาในรสหวานและทำให้ดีส่วนผสมหลัก Gratin แต่มันดิบที่คมชัดเช่นคื่นฉ่ายที่มีรสชาติอ่อนโป๊ยกั๊ก
มันแยกออกเป็นสองส่วนที่สำคัญ - ใบมี wisps ละเอียดอ่อนที่คุณเห็นที่ด้านบนของผักและหลอดไฟเป็นส่วนที่หนาแน่นสุด ๆ สำหรับสูตรนี้เราจะใช้ทั้ง ดูหลักในหลอดที่? คุณจะต้องตัดหลอดลงในไตรมาสที่ผ่านหลักที่ให้คุณสามารถใช้มีดเล็ก ๆ ที่มุมในการลบหลักที่ยากลำบาก
แล้วฝานบาง ๆ หลอดยี่หร่า
ส่วนส้มโอ ลืมได้อย่างไร ฟื้นฟูความจำของคุณ ที่นี่ . ตรวจสอบให้แน่ใจที่จะจับน้ำผลไม้ทั้งหมดในขณะที่คุณทำมันและบีบส่วนที่เหลือของน้ำจากเยื่อมากเกินไป
ถัดไปขึ้นหอมแดงหั่นบาง ๆ ประปรายบาง - มากกว่าหรือน้อยกว่าผมใช้ตามความชอบของคุณ - และบางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอะโวคาโด ผมใช้ทั้งอะโวคาโดสำหรับสี่บริโภค แต่อีกครั้งมากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส ผมชอบมากขึ้น - และบอกตัวเองก็ ok เพราะ "ไขมันดี"
และมีคุณมีมัน โยนมันร่วมกับน้ำผลไม้ที่สงวนไว้, น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและบางเกลือและพริกไทยและเรียกว่าสลัด ที่จริงผมทำหน้าที่นี้เช่นสลัดหัวกะหล่ำกว่าด้านบนของชิ้นส่วนที่ดีที่สุดที่อ่อนของปลาแซลมอน (แรงบันดาลใจโดย Giada และผมจะโพสต์ที่เคล็ดลับในวันพรุ่งนี้. มันเคลือบกับ Agave.)
เกรปฟรุ้ตสลัดและยี่หร่ากับอโวคาโด
สมน้ำหน้า 4หลอดยี่หร่า 1, ตัดและหั่นบาง ๆ มาก
1 ส้มโอสีแดงขนาดใหญ่ที่แบ่งกลุ่มน้ำผลไม้ที่สงวนไว้
1/2 ถ้วยหัวหอมหั่นบาง ๆ ประปรายสีแดง
1 อะโวคาโด, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
สับ 1 ช้อนโต๊ะใบยี่หร่า
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสรวมเม็ดยี่หร่าหั่นบาง ๆ , ส้มโอ, หัวหอม, อะโวคาโดในชามขนาดกลางและโยนเบา ๆ ให้เข้ากัน น้ำเกรพฟรุตสงวนปัดกันและน้ำมันมะกอก; ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มการแต่งกายที่จะสลัดและโยนให้เข้ากัน เสิร์ฟกว่าเขียวผสมหรือเป็นออกรสมากกว่าปลา






























































ชนิดที่ชื่นชอบของสลัดเป็นสลัดมันฝรั่งใครอื่น จริงๆมันลิ้มรสอร่อย * ~. -
แฟนของผมมีสวนผลไม้องุ่นในสนามหลังบ้านของพวกเขาและเรามักจะได้ลิ้มรสบางส่วนของการเก็บเกี่ยว ';. `
เรามักจะใช้ส้มโอเกี่ยวกับขนมของเรานี้เป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไป `.;
เมื่อใดก็ตามที่ทำให้น้องสาวของฉันสลัดมันฝรั่งผมเคยกินพวกเขาในนาทีน้อยกว่าหรือเพื่อให้เขาเขา ฉันก็รักทุกประเภทของน้ำสลัด ~ `
ผมชอบที่จะทำให้ชาเกรปฟรุ้ตบางที่บ้านมันลิ้มรสดีจริงๆ "
เรามีโรงงานส้มโอในสวนหลังบ้านที่บ้านของเราและผลไม้สดรสดีขึ้นมาก. '
สลัดรัสเซียเป็นชนิดของการเสพติด, แม่ของฉันเสมอให้บรรดาสลัดรัสเซียที่บ้าน. * "
สลัดมันฝรั่งและสลัดผลไม้สองของสลัดที่ชื่นชอบ ฉันยังชอบรสชาติของไก่อัมพิลสลัด * `
ผมเรียงลำดับการพบเว็บไซต์ของคุณโดยบังเอิญ แต่เว็บไซต์ของคุณสบตาของฉันและฉันยังคิดว่าฉันอาจจะโพสต์บอกคุณว่าฉันสนุกกับมัน
[... ] ด้วย Fuyu พลับ, สลัด CanuckPersimmon Cookin 'น้ำขิงมิ้นท์และโยเกิร์ต, kitchnGrapefruit และสลัดอโวคาโดกับยี่หร่า, การปรุงอาหารด้วยสลัดผักโขม MicheleGrapefruit อโวคาโด, ขูด SkilletGrapefruit, ออเรนจ์และ [... ]