22 มิถุนายน 2010 | Pasta & Pizza

ไม่กี่วันที่ผ่านมาผมเก็บเกี่ยวพืช arugula ของฉันรกและทำ ชนิดที่แตกต่างกันของเพสโต้ ออกมาจากมันโดยใช้คำสั่งผสมที่รวมหอมหัวใหญ่สีเขียว ดีบางส่วนของที่เป็นเพสโต้ซุกอยู่ห่างอย่างปลอดภัยในตู้เย็นสำหรับใช้ในภายหลัง แต่บางส่วนของมันไปตรงลงในจานพาสต้านี้ง่าย ฉันรักการขว้างปาด้วยกันสิ่งที่ฉันมีในมือเพื่อให้เป็นอาหารจานพาสต้า weeknight -- แต่เป็นสิ่งหนึ่งที่สามีของฉันมักจะกิน ในกรณีนี้ซึ่งรวมถึงบาง gnocchi พาสต้ารูปเปลือกหอยที่ฉันพบในด้านหลังของตู้กับข้าวที่บางไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ดร้อนจากเพื่อนคนหนึ่งของเกษตรกรฉัน arugula เพสโต้, ข้าวโพดที่ผมตัดมาจากซังบางส่วนและเพียงแค่สัมผัสของครึ่ง และครึ่งหนึ่งเพื่อนำมาไว้ด้วยกันทั้งหมด มันเต็มไปด้วยรสชาติเน้นเสียงโดยโรยของชีส Parmigiano ด้านบน แต่ก็ยังขอบคุณเผ็ดถึงคำสั่งผสมกระเทียมดิบและหัวหอมในเพสโต้และไส้กรอกร้อน คุณอาจจะเสียงที่ลงเล็กน้อยโดยใช้ไส้กรอกอิตาเลียนอ่อน แต่สิ่งที่สนุกคือ?!

พาสต้ากับเพสโต้ arugula และเผ็ดไส้กรอก
ให้บริการ 4

8 ออนซ์หอยพาสต้า
£ 1 ไส้กรอกอิตาเลียนร้อนหรืออ่อน (หลวมไม่ได้อยู่ใน casings)
1 หูของข้าวโพดเมล็ดออก
1 / 4 ถึง 1 / 3 ถ้วย arugula เพสโต้
ครึ่งหนึ่งของ 1 / 4 ถ้วยและครึ่งหนึ่ง
Parmigiano Reggiano ชีส, เพื่อลิ้มรส

พาสต้าปรุงอาหารตามทิศทางจน Al Dente; ท่อระบายน้ำและสำรองบิตของของเหลวการปรุงอาหาร ในขณะที่พาสต้ามีการทำอาหาร, ไส้กรอกสีน้ำตาลใน skillet และท่อระบายน้ำออกจากไขมันส่วนเกินใด ๆ โยนพาสต้าสุกพร้อมกับไส้กรอกสุกเมล็ดข้าวโพด, เพสโต้และครึ่งและครึ่ง ซอสบางกับบิตของน้ำพาสต้าถ้าจำเป็นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับชีสโรยอยู่ด้านบน

2 Responses | URL การติดตาม | ฟีดแสดงความคิดเห็น

1. 
   ที่ 18:09 อาร์ลีน กล่าวว่า

   บางครั้งอาหารเหล่านั้นตรงจากครัวของเราจริงๆจะได้รับการสร้างสรรค์น้ำผลไม้กำลังจะเกิดขึ้นกับจานพาสต้าที่ดีเช่นนี้ ยำ,

   ตอบ
2. 
   ที่ 01:00 ของเล่นนุ่มออนไลน์ กล่าวว่า

   บทความที่ดี .. ผมได้เรียนรู้มากหลังจากอ่านมัน .. ขอบคุณสำหรับการโพสต์นี้ ..

   ตอบ