24 ตุลาคม 2011 | ขนม , ผลไม้ , หญิงโสเภณี
ฉันรักการทำอาหารตามฤดูกาลดังนั้นไม่มีอะไรที่ทำให้ฉันมีความสุขมากกว่าเมื่อลูกค้าขอให้ฉันได้รับบางสิ่งบางอย่างตามฤดูกาลสำหรับเมนูจัดเลี้ยง สัปดาห์ที่แล้วผมไม่ได้เลี้ยงอาหารค่ำแก่กลุ่มเล็ก ๆ กลุ่มหนึ่งและลูกแพร์ที่ดูเหมือนเป็นธรรมชาติสำหรับวันตกเย็นในโคโลราโด
ฉันทำทาร์ตคลาสสิกที่ลูกแพร์กับ frangipane แต่ตั้งแต่หนึ่งของผู้เข้าพักที่ถูกอดกลั้นตังผมทำด้านที่คมชัดขนาดเล็กสำหรับลูกแพร์ง่ายของเธอกับราดหน้าของข้าวโอ๊ตฟรีตัง, แป้งข้าวเจ้า, เนยและน้ำตาล และฉันต้องสารภาพผมตัดลูกแพร์มากเกินไปสำหรับทาร์ตเพื่อให้สิ้นสุดการทำกรอบลูกแพร์ปกติสำหรับตัวเอง ไม่รอบเอวของฉันต้องการอะไร แต่กระนั้นอร่อย! | ทาร์ตลูกแพร์ |
หมวดหมู่ : ขนมหวาน
เวลาเตรียม : 10 นาที
เวลา Cook : 50 นาที
รวมเวลาที่ : 1 ชั่วโมง
ให้บริการ : 8
ส่วนผสม
- 1 เปลือกทาร์ตที่ไม่สม่ำเสมอ
- Frangipane
- 6 ลูกแพร์สุกปอกเปลือกและคว้านเมล็ดนำตัดลงในไตรมาสยาว
- 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- น้ำตาลอบเชย
คำแนะนำ
- ม้วนแป้งทาร์ตออกและพอดีกับทาร์ตลงในกระทะ 11 นิ้วกับด้านล่างที่ถอดออกได้ frangipane แผ่กระจายไปทั่วด้านล่างแล้วพอดีกับไตรมาสลูกแพร์เป็นทาร์ตในรูปแบบสวย ด้านบนแปรงกับเนยละลายและโรยด้วยน้ำตาลอบเชย นำเข้าอบประมาณ 50 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงที่ 375 องศา
Google Microformatting ดูสูตรโดย สูตรที่ง่าย

































































