2 เมษายน 2012 | ถั่วและเมล็ด , เนื้อสัตว์ , อาหารจานหนึ่ง
คุณสังเกตเห็นแนวโน้มเร็ว ๆ นี้? ฉันพยายามที่ยากมากที่จะกินสุขภาพ ฉันยังพยายามที่จะไม่พูดคำว่า "อาหาร" เพราะฉันเพียงแค่เริ่มต้นความรู้สึกที่ปราศจาก - และได้รับการออกจากทางของฉันถ้าฉันรู้สึกฉันถูกปฏิเสธบางสิ่งบางอย่าง สิ่งที่ไม่ดูเหมือนจะทำงานสำหรับฉันคือการกินเนื้อน้อยมากที่ดีจริงๆธัญพืชและผักอื่น ๆ - รวมกันเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเพียงรสชาติ สูตรนี้เริ่มจากการทดลองของแปลก ผมเป็นนักศึกษาอาสาสมัครพ่อครัวทำอาหารสำหรับเรื่องที่นี่ในโคโลราโดและในสัปดาห์ธัญพืชของเราทั้งฉันมักจะชอบที่จะทำให้ Tabbouleh - จะใช้ bulgur ซึ่งเป็นข้าวกับนักเรียนของผมไม่ได้มีประสบการณ์และมันสอนให้ลองใหม่ เมล็ดธัญพืช ในชั้นเรียนปีที่ผ่านมามีคนถามอะไรที่พวกเขาสามารถที่จะมี bulgur ปรุงสุกและมันเกิดขึ้นกับผมว่ามันจะเป็นนอกจากนี้ใยที่สมบูรณ์แบบ / ตัวแทนผูกพันในสิ่งที่ชอบและลูกชิ้นมีทโลฟ มันเป็นความลับที่ฉันรักมีทโลฟไม่ - ฉันได้โพสต์ นี้ , นี้ และ หนึ่งนี้ . ที่ชนิดของสิ่งที่เกี่ยวกับมีทโลฟ, คุณสามารถทำให้มันเป็นเพียงเกี่ยวกับวิธีการที่คุณต้องการใด ๆ ในรุ่นปัจจุบันฉันตัดสินใจที่จะแต่งงานกับรสชาติทางตะวันตกเฉียงใต้อย่างชัดเจนบางคนที่มีวัวกระทิง bulgur และผัก แต่ละบริการมีอาหารเต็มอยู่ในนั้น - ผัก, ธัญพืช, โปรตีน - และแคลอรี่สำหรับ 241 และที่ออกจากห้องในแผนรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพขึ้นไปข้างบนมันมีมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าบางอะโวคาโด, cilantro ซัลซ่าและอาจ dollop ครีมแสงของคุณ หากคุณกำลังสงสัยว่าทำไมฉันทำเช่นนี้กับ 3 £ทั้งกระทิงพื้น (คุณสามารถใช้เนื้อแทน) ก็เพราะน้อยมาก entrees อื่น ๆ ที่เหลือเพื่อที่ดีหรือแช่แข็งในแต่ละส่วนให้ดี ดังนั้นถ้าคุณกำลังที่ทั้งหมดลงในมีทโลฟเช่น I am, คุณจะต้องการให้นี้ลองและคุณจะต้องการให้แถม!
- 1 ถ้วย Bulgar
- 1 ถ้วยน้ำร้อน
- 2 แผ่นเจลาติน, ตัวเลือก
- 6 ไข่ขนาดใหญ่
- ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- ½ช้อนชาพริกไทย Chipotle หรือพริกป่น, ตัวเลือก
- 1 ถ้วยหั่นพริกหยวกสีเขียว
- 1 ถ้วยแครอทสับ
- 1 หัวหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย½ช้อนชา
- 3 £กระทิงพื้น
- 1 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีด
- 1 สามารถ verde ซัลซ่า
- รวม bulgur และน้ำร้อนในชามไมโครเวฟและการปรุงอาหารบนที่สูงเป็นเวลาสองนาที; ให้นั่งในไมโครเวฟที่มีประตูปิดเป็นเวลา 45 นาทีสำหรับ bulgur การดูดซับน้ำ เลื่อนแผ่นเจลาตินภายใต้ bulgur ปรุงสุกร้อนดังนั้นพวกเขาจะอ่อนตัวลงและละลายแล้วลงไปผัดในไข่ผงยี่หร่าผักชีและพริกไทย Chipotle รวมพริกแครอทและหัวหอมในการประมวลผลอาหารและชีพจรจนกว่าเละ ผัดเป็น bulgur และเพิ่มเกลือและพริกไทย เพิ่มกระทิงพื้นดินและใช้ส้อมเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างจะถูกรวมกัน เพิ่มข้าวโอ๊ตกับโปรเซสเซอร์อาหารและชีพจรจนทำให้พื้นเป็นธรรมแล้วกวนลงไปในส่วนผสมเนื้อสัตว์และ bulgur
- แบ่งส่วนผสมกันระหว่างสองก้อนกระทะที่ได้รับการฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick เท Salsa Verde ในชั้นบางอย่างสม่ำเสมอตลอดด้านบนของสองกระทะและอบที่ 375 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอะโวคาโดและซัลซ่า
ฉันรักมีทโลฟ นี้ดูเหมือนจะเป็นรุ่นที่ดี ผมคิดว่าภาพของคุณเป็นสิ่งที่ดีมาก somethings เป็นเพียงเรื่องยากที่จะยิง แต่คุณทำลักษณะนี้ดี
อะไรสูตรที่ดี ถ้าคุณได้รับการตอบสนองใด ๆ เกี่ยวกับวิธีการถ่ายภาพมีทโลฟแจ้งให้เราทราบเพราะผมแน่นอนยังไม่ได้คิดออก