May 1, 2009 | Salatalar , Özel , Sebzeler
Bunu nasıl benim evin etrafında bahar nereden biliyorsunuz? Iyi bir kenara (bu arada ben ağacın geçen yıl düz yedik tatlı küçük koyu mor erik üretimi) ön bahçemde çiçek muhteşem erik ağacından, ben hafif yemek başlar. Ben, ben onlardan bir tane görmek için duramaz zaman hemen benim çiftlik kış paylaşımından patates tükendi benim düşünce doğal olarak daha sıcak gün ile hafif yemekler dönüşüyor. kesinlikle bir seradan, ancak yerel ve hala lezzetli - - ben yaklaşık bahar gibi geliyor bir şey yapma set ben de bu hafta bakkal bir Colorado yetiştirilen domates bulundu. 
Ben gece Cumartesi barındırılan bir akşam yemeği bazı artık mercimek vardı Ve bu, ama basit gerekiyordu lezzetli, salata ben uzun bir zaman içinde gelişti. , Hızlı, sağlıklı ve hafif - Bazı domates, kırmızı biber, yeşil soğan ve sos bir ışık ile Mercimek! 
Mercimek Salatası
Hizmet 41 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 büyük beyaz soğan, küçük doğranmış
1 su bardağı mercimek, yeşil veya kahverengi
2 domates, seribaşı ve küçük doğranmış
1 büyük kırmızı dolmalık biber, küçük doğranmış
4 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
1 yemek kaşığı biberiye, ince kıyılmış
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi
2 çay kaşığı balsamik sirke
tuz ve biber, tatorta ateşte bir tencerede ısıtın zeytinyağı ve soğan ekleyin. Aşçı sadece saydam ve ondan sonra mercimek ekleyin. su ekleyin ve pişirin paketin üzerindeki kullanma talimatına göre. Boşaltma ve serin. Birleştirmek domates, biber, soğan, biberiye, zeytinyağı ve sirke ile mercimek. Tuz ve karabiber ekleyin tat ve istediğiniz gibi yağ veya sirke ayarlayın. Hizmet soğuk veya oda sıcaklığında.
Ben mercimek seviyorum. Yeterince onları yemezler. Hatırlatma için teşekkürler. Bu salata Aşk!
Eğer TasteSpotting onu mutlaka kapatın Merhaba, ben bir süre önce tarifi kurtardı. Bugün öğle yemeği için vardı ve ben sadece biz çok beğendim size söylemek istedim. Ama gerçekten hiç çorba ve yemekler mercimek vardı sadece ettik yaz yaklaşırken ile, bir salata harika bir seçenek haline getiriyor. ilham için teşekkürler!