30 Temmuz 2009 | Pasta & Pizza , Özel , Sebze
Bugünün tarifi benim ana antre oldu Foodbuzz 24, 24, 24 olay - bir şey-ama-the-mutfak-lavabo sadece yanlış gidemez o yaz makarna yemek tür. Ben çiftlik veya benim bahçe o hafta bana verdi ne olursa olsun kullanmak için bir misyonu vardı, ama gerçekten çok eşit derecede iyi çalışmak bu konuda çeşitli sebze kullanabilirsiniz - bezelye, kar bezelye, domates, ya da rezene tüm güzel eklemeler olacak . 
Benim bahçeden maydanoz ile birlikte tarladan havuç, brokoli, sarı kabak, kabak ve taze soğan vardı.
Ve Pappardelle bulunuyor çiftçi pazarında bu gerçekten güzel Orzo satın almıştı. O sos üzerine tutun daha iyi yerine herşey makarna uzak kayma yardımcı olarak makarna satın olduğunuzda, biraz kaba doku arayın. Ben sebze tüm gerçekten lezzetli bir limon ve sarımsak versiyonu kullanılmıştır.
Ve benim için, siz sarımsak sağlıklı bir doz olmadan bir makarna yemek yapamazsınız. Ben genellikle bazen daha fazla, hizmet başına karanfil 1 kullanıyorsunuz, ancak benim gibi bağımlı değilse kesinlikle geri kesebilir! 
Kesilmiş her şey küçük bir zar içine kıyma isteyeceksiniz sarımsak ve maydanoz hariç - Eğer hazırlık için sebzeler her bir pişirme başlamadan önce emin olun. 
Tek ihtiyacınız olan her şeyi pişirmek için büyük bir tavada olan - diğer sebzeler de yanmaz yani kadar yumuşama başladıktan sonra sarımsak ekleyin ... 
... Ve parlak tutmak için sonlarına doğru otlar ekleyin. Bahçemde onları çünkü ben maydanoz ve fesleğen hem de kullanılmaktadır. Pişmiş Orzo ile pişmiş sebze karıştırıldıktan sonra, ben sos biraz yapma hakkı saklıdır olan makarna suyu bazı kullanılmış ve daha sonra bazı taze rendelenmiş Parmigiano Reggiano peyniri ile her şeyi tepesinde.
Bu yemek bir vejetaryen yemeği antre ve bir yaz öğle yemeği için yeterli ışık için yeterince tatmin edici oluyor. Eğer zevk alırsınız!
Benim bahçeden maydanoz ile birlikte tarladan havuç, brokoli, sarı kabak, kabak ve taze soğan vardı. Ve Pappardelle bulunuyor çiftçi pazarında bu gerçekten güzel Orzo satın almıştı. O sos üzerine tutun daha iyi yerine herşey makarna uzak kayma yardımcı olarak makarna satın olduğunuzda, biraz kaba doku arayın. Ben sebze tüm gerçekten lezzetli bir limon ve sarımsak versiyonu kullanılmıştır. 
Ve benim için, siz sarımsak sağlıklı bir doz olmadan bir makarna yemek yapamazsınız. Ben genellikle bazen daha fazla, hizmet başına karanfil 1 kullanıyorsunuz, ancak benim gibi bağımlı değilse kesinlikle geri kesebilir! 
Kesilmiş her şey küçük bir zar içine kıyma isteyeceksiniz sarımsak ve maydanoz hariç - Eğer hazırlık için sebzeler her bir pişirme başlamadan önce emin olun. 
Tek ihtiyacınız olan her şeyi pişirmek için büyük bir tavada olan - diğer sebzeler de yanmaz yani kadar yumuşama başladıktan sonra sarımsak ekleyin ... ... Ve parlak tutmak için sonlarına doğru otlar ekleyin. Bahçemde onları çünkü ben maydanoz ve fesleğen hem de kullanılmaktadır. Pişmiş Orzo ile pişmiş sebze karıştırıldıktan sonra, ben sos biraz yapma hakkı saklıdır olan makarna suyu bazı kullanılmış ve daha sonra bazı taze rendelenmiş Parmigiano Reggiano peyniri ile her şeyi tepesinde. 
Bu yemek bir vejetaryen yemeği antre ve bir yaz öğle yemeği için yeterli ışık için yeterince tatmin edici oluyor. Eğer zevk alırsınız! Yaz Sebze Orzo
4 Kişilik
8 ons Orzo, pişmiş ve süzülmüş, rezerv 1 bardak pişirme su
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 havuç, doğranmış
Doğranmış 1 sarı kabak,
Doğranmış 1 kabak,
1 beyaz soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
2 yemek kaşığı maydanoz, kıyılmış
Kıyılmış 1 / 4 fincan fesleğen yaprağı,
Rendelenmiş 1 / 2 fincan Parmesan peyniri,
tat sızma zeytinyağı,
Tuz ve biber,
Orta yüksek ateşte büyük bir tavada 2 çorba kaşığı zeytin yağı ısıtın. Havuç, kabak, kabak ve soğan ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Sarımsak, maydanoz ve fesleğen ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Sızma zeytinyağı, tuz ve biber ile hafif bir sos ve mevsim yapmak istediğiniz gibi makarna suyu ilave edin. Rendelenmiş peynir ile bölün ve servis yapın.
