19 Ağustos 2009 | Mezeler
Ben son iki hafta benim domates bitkileri şimdi çılgınca kontrol dışı büyümeye izliyorum. Ilk başta biraz komik ve eğlenceli bir saptırma şimdi neredeyse tam zamanlı bir iş dönüşmesini görünüyordu. Ben her gün yaklaşık yeşillik orman yoluyla Wade ve bu kadar çok ya da daha fazla domates ile geldi. Ben de yakın bitkiler dikilmiş ve yeterince onları tehlikede çünkü ben de ben bitirdim zaman çizik ve kir kaplı sonunda. Ders öğrendim!
Ben şikayet ediyorum gibi gelebilir Ve ben gerçekten değilim. Ben, Ben yetiştirilen çeşitli domates ince tatlar üzerinde swooned ve hatta bir sonraki kış için domates dondurma toplu bir başlangıç kazanılmış, yatmadan kadar kahvaltıdan biraz kiraz domates atıştırma sevmişimdir. Ama gerçekten iyi bir taze domates ile yapmak için en kolay yemekler biri ve bana yaz gibi en tadı biri basit bir domates fesleğen crostini meze.
Kapari ve taze mozzarella peyniri parçaları ekleyerek bu kadar gussy, ya da arkadaşlar geçen hafta sonu yaptığı gibi basit tutmak. Bu arada, crostini küçük tost anlamına gelir ve kızarmış ekmek kendini ifade eder. Ile birleştiğinde bu gibi tepesi genellikle bruschetta ("ch", İtalyanca "k" gibi telaffuz, böylece demlemek-sketta sen söyle nasıl) olarak adlandırılır. Buon appetito!
Ben şikayet ediyorum gibi gelebilir Ve ben gerçekten değilim. Ben, Ben yetiştirilen çeşitli domates ince tatlar üzerinde swooned ve hatta bir sonraki kış için domates dondurma toplu bir başlangıç kazanılmış, yatmadan kadar kahvaltıdan biraz kiraz domates atıştırma sevmişimdir. Ama gerçekten iyi bir taze domates ile yapmak için en kolay yemekler biri ve bana yaz gibi en tadı biri basit bir domates fesleğen crostini meze.
Kapari ve taze mozzarella peyniri parçaları ekleyerek bu kadar gussy, ya da arkadaşlar geçen hafta sonu yaptığı gibi basit tutmak. Bu arada, crostini küçük tost anlamına gelir ve kızarmış ekmek kendini ifade eder. Ile birleştiğinde bu gibi tepesi genellikle bruschetta ("ch", İtalyanca "k" gibi telaffuz, böylece demlemek-sketta sen söyle nasıl) olarak adlandırılır. Buon appetito! | Domates Basil Crostini |
Kategori: Meze
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Cook Zaman: 10 dakika
Toplam Süre: 20 dakika
Hizmet eder: 6
Malzemeler
- 2 su bardağı domates doğranmış
- 1 diş sarımsak, çok ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı fesleğen, chiffonade
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (daha fazla veya daha az tat)
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke (daha fazla veya daha az tat)
- tuz ve karabiber
- 1 baget, dilimlenmiş
- fırçalama için sızma zeytinyağı,
- deniz tuzu
Talimatlar
- Domates, sarımsak, fesleğen, zeytinyağı ve sirke ile birleştirin; tat tuz ve karabiberi ilave edin. Kapak ve birleşmek için lezzetleri için 30-60 dakika oda sıcaklığında bekletin. Fırça baget dilimleri, zeytinyağı ile daha sonra deniz tuzu serpin. Hafife altın kahverengi ve çıtır kadar 400 derecede pişirin. Serin ve domates tepesi ile servis edelim.
Google Tarif View Microformatting Kolay Tarif































































