12 Eylül 2009 | Düşünce için Yiyecek
Ben 2006 yılında ilk kez yemek iş başlattığında, eşim beni benim yeni küçük işletme için iyi bir ödeme kurumsal yönetim işi geçiş hakkında endişe ediyordu. Onun bu tür bir maaş getirerek tutmak ilgilenmediği o değildi, ama o benim benlik saygısı endişe olduğunu düşünüyorum ve ben çok daha az kazanmak istiyorsunuz bir iş ile ilgili nasıl hissederdiniz. Kurumsal Amerika'da 25 yıl sonra, benim iş kimliği biraz kazanılan ne bağlı olmuştu ve o beni anladığını. O zaman bunu bir hobi olarak ve sadece ücretsiz olarak yapması gerektiğini söyledi. Ben alay herhangi bir girişimci, kendi iş başlatıyor olduğu gibi. Şimdi, üç yıl sonra, ben kendimi hayırsever iş neredeyse tamamen benim zaman harcama bulabilirsiniz. Tabii, ben orada burada bir dergi için bir parça yazmak ve bazen bir yemek sınıfı, ancak bu geçen hafta ben oldum benim gönüllülük taahhüt ne kadar önemli bir örnektir.
Gençlik Çiftçiler 'Pazar

Pazartesi, 9 / 7
Bu yaz benim öğrenci bahçıvanlar bazıları bana kendi bahçesinden üretmek kullanarak örnekleri kadar pişirin yardımcı ...
... Piknik katılımcıların gıda örneklenmiş ...
... Okul bahçelerini gezdi ...
... Ve okul öğle geliştirilmesi, okullarda bahçelerin önemi hakkında çok kendi Denver Belediye Başkanı John Hickenlooper tartışma dinledi ve öncü fikirler bazı okullarda DPS hakkında okullarda menüler üzerine taze gıdalar var.
Salı günü yeni bir grup katılımcı Operasyonu Frontline sponsorluğunda 6 hafta süren Yeme sağ sınıf başladı ve biz pişmiş Arpa Jamabalaya ve tabbouleh biraz önce yenen asla kullanarak odaklanarak, kepekli tahıllar .
Logan, bir özel okul ve iki ana gönüllü 6 çocuk Tablo seçmeli sınıf bir Tohum öğretmek. Kendi programına ilgi ve süreklilik eklemek için, ben, bu hafta kendi bahçelerinde hasat için hazır olduğunu ne göre çocukları ile pişirmek için gönüllü ve Barbekü Yeşil Fasulye ve Hızlı Kabak Çorbası .
Bu yeni bir charter okul otobüs taşımacılığı henüz bulunmamış ve okul Green Valley Ranch, KD tarafında düzlükleri üzerinde bulunan bu yana tüm çocuklar tarafından toplanır - bir pazar için en iyi set kadar mümkün hakkında konuşun ebeveynleri her gün. Carpool çizgi temelde sonra hemen hemen her anne-baba üretmek satın almak için bekledi aperatifler örnek pazarda okulun önünde durdu etrafında snaked. Biz, 30 dakika içinde 4 kilo tortilla cips ile birlikte kabak, salata ve sebze salsa her 3 toplu geçti. Ben tekrar bu tarifler ya da görmek asla benimle iyi olurdu!
Sonunda bu sabah teslim oldu ve bu çılgınca gelebilir ancak mükemmel derecede sağlıklı ve üreten bitki çıkardı. Ben sadece şey bir daha o yüz değil, arkadaşlarımın hiçbiri bir daha kabak istiyorum, ben derin dondurucuda dondurulmuş rendelenmiş kabak ve siz okuyucular kesinlikle kabak tarifleri hasta.
(Tüm 20 metre - BTW, ancak kompost bin içine almak için pick up çok ağırdı) bir şey çıkardı, ben tüm yakaladı çiçekleri (bu tarifin var onları göndermek Bulabildiğim bana!), ve gerçekten iyi tadı minik bebek kabak, çeşitli. Ben bu hafta sonu onlarla birlikte bir şeyler yapacağız ve bu benim kabak kuğu şarkı olacak!
Ben orada kabak bitki elde etmek için gerekli diğer sebebi de tamamen altında büyüyen yeşil soğan dwarfed olduğunu. Onlar acıklı değil mi? Ben, ben onları hasat böylece kadar geri durmak için karar veririm biraz su güneş ve nihayet onları umuyorum.
Bir son bahçe gün düşündü hiç böyle domates büyümek yok. Ben bu diktiğinizde, bitki başına bir cimri hissesini koymak ve onları bağladılar. Dört ay sonra bitkiler, 10 ayak yayıldı, komşum avluya dökme ve domates hasat bile almak için denemek için zor bir feat. Bu bitkiler hakkında 100 veya daha fazla domates hala, ama onlar yapraklar altında gizlenir, çünkü onlar ilk don önce olgunlaştırmak için yeterli güneş ve ısı almak için gidiyoruz olası. Varsa onları yeşil hasat ve püresi ve onları dondurmak bu kış yeşil domates ekmek . 































































