27 Kasım 2009 | Sebzeler
Brüksel lahanası nefret etmek için kullanılan ve ben sadece bir kaç hafta öncesine kadar onları nefret demek. Ama San Francisco'da bir depoda bir katılma fırsatı vardı Alanında Olağanüstü Foodbuzz Festival katılımcılar için akşam yemeği ve domuz pastırması ile harika karamelize brüksel lahanası hizmet . Ben bağladım oldu.
Bu yüzden ailesi benim iyi arkadaşım Şükran üzerindeki yeşil sebze olarak tercih ne Susan, ve o brüksel lahanası söyledi sorulduğunda, ben ne yapacağını biliyordu.
Neyse ki, hala sap, Whole Foods bu harika taze brüksel lahanası bulundu.
Tüm bunları keserek sonra, ben, (tüm yapmanız gereken sadece hızlı bir dilim sert kök parçası ve gevşek dış yapraklarının temizlenmesiyle) onları kesilmiş uzunlamasına yarım dilim ve bazı sızma zeytinyağı ile attı.
İşin püf noktası, kızartma için fırına koymadan önce biraz karamelize böylece, yan kesmek, bir tavada başlatmak için.
Bu gibi baktığınızda, gitmek için iyi bir konum.
Ben, rendelenmiş Parmigiano Reggiano peynir, gevrek ve bir tutam kadar kızartılır olduğu bazı doğranmış pancetta ile birlikte bir fırın tepsisine yayılır ve yaklaşık 20 dakika fırında kavrulur.
Ablam, o bu sebze olduğunu görünce akşam yemeğinde neredeyse yüksek sesle dün gece inledi. Ama yemekten sonra, o onun en sevdiği yemekti, brüksel lahanası, tüm bayram olduğu belirgindir. Şimdi bu Kullanıcı biz vardı, bir şey söyleyerek: Apple Cider ve Sage salamura Miras Türkiye, Kavrulmuş Sarımsak püresi Patates, Gruyere ve Kekik, Tatlı Patates, Maple Tereyağı-pekan Topping Mantar, Apple ve Adaçayı Giyinme ile Tencere, mısır ekmeği ve Sosis Tatlı Patates Graten Giyinme, Kavrulmuş Kızılcık Sosu, Gravy, Biberiye Yemeği Rolls, Cheddar Krem Şanti ile Apple Tart, Topping ile mısır ekmeği ve Ginger Snap tabakası ile Kabak Cheesecake. Şükran kalanlar ne yapmalıyım? Ben, yemek, hizmet, ve ben vermek yeme sonra gıda maddeleri üzerinde öyle değilim . Ben arkadaşlarıma 'aile ile ev ev çanta, ablam, yeğenim, kızım ve oğlum almak gönderdi. Tek şey, bu sabah sol kavrulmuş brüksel lahanası bu plaka. Öğle yemeği için ne olduğunu tahmin edin?


































































OH MY !!!!!!!!! şunu da söyleyeyim ki, ben ben aynı sebzeler yemek yoruluyorsunuz, brüksel lahanası ile farklı bir şey yapmak için can olmuştu ... ama hepimiz brüksel korkunç bir rap olsun biliyorum. Uzun lafın kısası, ben bu ve Whoa MAMA çalıştı!! i bile ana yemek yemek istemiyordu! istediğim tüm bu yutmaya oldu! i bile, ertesi sabah kahvaltı artıkları yedik. onlara kavrulmuş ne temp söylemedi, çünkü ben biraz korktum, ama mükemmel bir şekilde dışarı çıktı! (I 400 derece yaptım.) BÖYLE BİR KORUYUCUSU!! teşekkür ederim
Adeana, çok sevindim ben yaptım gibi bu kadar çok sevdim! Evet, ben genellikle 375 veya 400 şeyleri kızartma özür sonrası belirtmeyi unutmuşum!