18 Kasım 2009 | Tatlılar
Ben hasta bir arkadaşım var, o meme kanseri mücadele ve gıda dünyanın pek çoğumuz gibi, onun için benim içgüdüsü pişirmek için. Ben de başka yollarla da yardım ediyorum ama ben onu iyi tat ve onun için iyi olacağını ne yapabilir düşünme her gün kendimi buluyorum.
O da buğday gluteni ve yumurta alerjisi dışarı açar. O çölyak hastalığı, gluten kişi TÜM ortadan kaldırmak gerektirir sahip olmadığını unutmayın. Şimdi gerçekten geleneksel malzemeleri kullanarak bir fırıncı değil benim gibi birisi için, bu benim fikirlerim bir anahtar attı hayal edebiliyorum. Ama ben bir istemci ile çölyak yandan bazı pirinç unu oldu ve iyi - ve ben sadece bu yüzden iyi bir tat olur umuduyla çerezleri yapmak için kendimi ayarlamak, bir yumurta yerine mısır nişastası kullanılabilir olması (Kavşak Whiz Kids programında öğrenciler için geleneksel çikolatalı kurabiyeler) dün öğrendim benim arkadaşım.
Bu resim söyleyebilirim bilmiyorum, ancak hamur çünkü pirinç unu doku biraz grainier. Ayrıca, birlikte tereyağı ve şekeri yendi, bir yumurta kullanarak sanki o kadar kabarık almak mümkün olmayacaktır. Ancak bu noktada, vanilya özü ve süt ekleyerek, meyilli devam etmek için yeterince ıslak ve pirinç unu güzel birleştirir. Kahverengi şeker, çünkü ben bütün beyaz şeker ve pekmez kullanılır, fakat aynı zamanda, yarı beyaz ve yarı kahverengi şeker ve pekmez atlarsanız unutmayın.
(Ya da sertifikalı glutensiz yulaf bulmak veya onları dışarı çıkmak durumunda çölyak hastalığı olmadığı sürece) ben onlar hiç kimseye zarar sanmıyorum çünkü ben bir fincan yulaf attı ve iyi bir fincan çikolata, çünkü onlar asla zarar ya! Bu tarifin gerçek test, bu büyük ve sadece "normal" çerez gibi tadı dünyanın en hassas öğürme refleksi kim benim ultra seçici 22 yıl eski olduğunu söyledi. Başarılı Misyon - arkadaşım onları seviyor umuyoruz.
Ücretsiz Buğday-Yulaf Çikolatalı Kurabiye
Verim 3 düzine1 çubuk tereyağı, yumuşatılmış
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı vanilya özü
6 yemek kaşığı süt, her çeşit
2 su bardağı pirinç unu, beyaz
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 fincan yulaf, haddelenmiş (ham - çölyak, glutensiz)
1 su bardağı çikolataPürüzsüz kadar tereyağı, şeker, pekmez, vanilya özü ve süt birlikte çırpın. Pirinç unu, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu eleyin, sonra ıslak malzemelerle kuru malzemeleri ekleyin. Karıştırıldığında, yulaf ve çikolata ekleyin ve sadece birleştirmek için karıştırın. 10 dakika boyunca 375 derece sıcaklıkta pişirin. Tepsiye çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
Michele o kadar harika yayınlanmıştır - Ben iyi gluten ücretsiz yemek tarifleri bulma mücadelesi. Yulaf ezmesi çikolata benim favori kurabiye biri olduğunu bahsetmeye gerek bile yok. Bunlar harika görünüyorsun, ben kesinlikle bu gluten paylaşım için teşekkürler yiyemez arkadaşım için yapmak istiyorum!
Merhaba michelle
Nice arkadaşı ve çerezler bu tarifi pişirmek için harika görünüyor!
ve fransız yaratıcı yiyecek gibi gelir ve en hoş geldiniz benim blogu ziyaret
şerefe
Fransa'da Paris Pierre
bir çölyak hastası için pişirme o sizin için, sertifikalı gluten ücretsiz yulaf kullandığınızdan emin olun! en ticari olarak yetiştirilen yulaf kirlenmiş, sadece o etiketli glutensiz (sağlık gıda mağazalarında bulunabilir) bizim için ok çapraz.
Çölyak hastası olarak, ben, arkadaşlarım benim için yemek istediğiniz zaman dokundu, ancak çapraz bulaşma ya da diğer hataları için yüksek potansiyele sahip ÇOK dikkatli. arkadaşlarınız size bazı yararlı ipuçları sunabilir, böylece ne yapmaya çalışıyor bildirin lütfen!
Anonim - bu açıklama için çok teşekkürler. Arkadaşım aslında çölyak hastalığı var ve sadece buğday gluteni bazı alerjik reaksiyon değildir, o herhangi bir sorun olmadan yulaf yiyebiliyor. Ar yulaf gluten hakkında kesinlikle doğru olarak, bu yazı "glutensiz" etiketli olmamalıdır. Ben tarifi insanlar bilecek böylece ayarlanır! THX
Bu harika görünüyorsun ve ben "normal" çerez gibi tadı fikrini seviyorum. İşte benim soru: Ben, fındık ve yumurta (burada önemli bir bileşeni haline yumurta) karşı alerjisi olan bir arkadaşının oğlu için pişirme. Gluten yönü hakkında endişelenmenize gerek yok, VE taraftan herhangi bir pirinç unu yoksa bu yana ben bu yapmak ve düzenli un yerine pirinç unu olabilir sizce? Herhangi bir tavsiye için teşekkürler!