Kalanlar seviyorum. Bu sadece yemek hakkında düşünmek bile gerek olmadan bir şey hızla aç yemek yeteneği olabilir. Ya da belki benim katılımı Operasyonu Frontline ile herhangi bir gıda atıklarını sensitize vardır. Motivasyon ne olursa olsun, ben sadece kalanlar parlaklık nasıl mükemmel bir örnektir büyük bir steakhouse tarzı sezar salatası keyif aldım. Bu benim en son dün gece yapılan biftek ile başlayan Snow Creek Ranch şerit biftek. Bu Kansas - Şimdi Snow Creek Ranch tam olarak yerel sığır değil ama o kadar uzakta değil. Sevgiyle "Doc" tarafından gündeme getirilen ve burada Denver alan çiftçi pazarlarında, kızı ve oğlu-in-law tarafından satılan bulunuyor. Bu, tüm doğal, ücretsiz aralığı, sadece çok kısa bir süre için çim beslenen ve tahıl beslenen bu eşsiz.

Çim (ve bizim için daha sağlıklı omega-3 ile sığır sonuç) hayvanlar için sağlıklı ama sonunda az miktarda tahıl besleme onlara müthiş bir tat verir. Ben sadece% 100 ot ile beslenen sığır eti yemek söylemek istiyorum, ben bu sığır eti lezzeti seviyorum! Ben pahalı sizi uyarır - CA çiftlik bana söylediklerini hatırlıyorum. Bu çim beslenen sığır eti dizi CAFOs beslenen tahıl daha yükseltmek için üç kat daha pahalı. Böylece konum kullanmak daha az dana eti yiyin, ama ne zaman harika bir şey yemek.