16 Ocak 2010 | Mezeler , Snacks
tazelik ve lezzet: - Pita cips ve humus ben iki neden "? mağaza neden başıma yapmak isteyenlerin de satmaz mı", sen düşünce olabilir biliyorum. Tamam, ve belki de üçüncü, ne yapmak zordur çünkü. Var senin kendi mümkün yapma konusunda çok titiz veriyorum fark ettiniz mi? Ve gerçekten, sen zaten bir tarif yemek blogu okuyorsanız değil, neden?! 
pide cips ile başlayalım. Ben mağaza olanlar, doku gibi neredeyse kraker yoğun ve kalın olması için satın bulabilirsiniz. Gerçekte pide, ama hassas bir sır var fişleri hazırlamak nasıl. 
Kesim yarısında tüm yuvarlak pide, sonra birbirlerinin üstüne iki yarısı yığını ve mahalle kesti. Bu size daha sonra çok dikkatli bir gözyaşı kalmaz iki kat ayırmak istediğiniz üçgen parçalar, size bırakır. katmanlarına Bu ayrılık bir ışık ve narin pide yoğun alternatif yerine keskin yaratan budur. Sana daha sığabilecek kadar kullanımı desen bakın - bir folyo üzerine onları Lay fırın tepsisine dizilmiş? 
Sonra seçimler var - bu yüzden güzel bir canlılık pişmiş olacaktır onlara biraz tereyağı ya da yağ almak gerekir. Ben de sprey tereyağı ya da kanola yağı sprey, veya zeytinyağı ile yoğun sis ile pide üstleri püskürtme, eritilmiş tereyağı tüm toplu savurma dahil olmak üzere çeşitli teknikler kullandık. O sezon seçtiğiniz baharat ile pide. Ben kimyon, kişniş, kırmızı biber ve tuz bir arada gibi. humus, özellikle iyi olan bu lezzet profil çift, ama aynı zamanda sarımsak tozu, soğan tozu, köri tozu, kırmızı biber veya diğer çeşni bir dizi kullanabilirsiniz. 
artık yumuşayıncaya kadar Son olarak, cips fırında ve güzel bir altın kahverengi açmak. Eğer onları paketi hemen onları yemek değil, onları buhar kalmaz tamamen ilk serin ve konteyner içinde vıcık vıcık izin gidiyoruz. Bu kolay parti gıda ve misafirlerinizi yerine sadece bir çanta açma şey yaptığını takdir edecektir!
pide cips ile başlayalım. Ben mağaza olanlar, doku gibi neredeyse kraker yoğun ve kalın olması için satın bulabilirsiniz. Gerçekte pide, ama hassas bir sır var fişleri hazırlamak nasıl. Kesim yarısında tüm yuvarlak pide, sonra birbirlerinin üstüne iki yarısı yığını ve mahalle kesti. Bu size daha sonra çok dikkatli bir gözyaşı kalmaz iki kat ayırmak istediğiniz üçgen parçalar, size bırakır. katmanlarına Bu ayrılık bir ışık ve narin pide yoğun alternatif yerine keskin yaratan budur. Sana daha sığabilecek kadar kullanımı desen bakın - bir folyo üzerine onları Lay fırın tepsisine dizilmiş? Sonra seçimler var - bu yüzden güzel bir canlılık pişmiş olacaktır onlara biraz tereyağı ya da yağ almak gerekir. Ben de sprey tereyağı ya da kanola yağı sprey, veya zeytinyağı ile yoğun sis ile pide üstleri püskürtme, eritilmiş tereyağı tüm toplu savurma dahil olmak üzere çeşitli teknikler kullandık. O sezon seçtiğiniz baharat ile pide. Ben kimyon, kişniş, kırmızı biber ve tuz bir arada gibi. humus, özellikle iyi olan bu lezzet profil çift, ama aynı zamanda sarımsak tozu, soğan tozu, köri tozu, kırmızı biber veya diğer çeşni bir dizi kullanabilirsiniz. artık yumuşayıncaya kadar Son olarak, cips fırında ve güzel bir altın kahverengi açmak. Eğer onları paketi hemen onları yemek değil, onları buhar kalmaz tamamen ilk serin ve konteyner içinde vıcık vıcık izin gidiyoruz. Bu kolay parti gıda ve misafirlerinizi yerine sadece bir çanta açma şey yaptığını takdir edecektir! | Kimyon Pita Gevrek ve Lemony Humus |
Tarifi Türü: Meze, Snack
Hazırlık süresi: 10 dakika
Aşçı süresi: 15 dakika
Toplam süresi: 25 dakika
Hizmet vermektedir: 8
Malzemeler
- 2 pide ekmek
- Zeytinyağı spreyi ya da tereyağı sprey (veya 1 / 2 su bardağı erimiş tereyağı)
- 2 çay kaşığı toz kimyon
- 2 tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
- 1 nohut, süzülmüş ve yıkanmış
- 1 küçük, zested limon ve Juiced
- kıyılmış 1 diş sarımsak,
- sızma zeytinyağı, tat
- 1 / 2 çay kaşığı kimyon
- tuz ve biber, tat
Talimatlar
- Kesilmiş pide görüþ içine ekmek, sonra yavaşça her pide arası 16 üçgen oluşturmak için katmanları ayrı soyma. Lay düz folyo üzerine sprey veya sprey tereyağı pişirme ile bolca çarşaf ve sprey pişirme dizildi. (Eğer eritilmiş tereyağı kullanıyorsanız, bir kasede eritilmiş tereyağı ile pide cips atmak.) Kombine baharat ve pide, sonra 375 derece net kadar ve fırında hafif yaklaşık 8-10 dakika, usanmış üst serpin.
- birkaç kez gıda işlemci ve nabız nohut, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyip, humus yapmak için. Eklemek çiğ sarımsak tadı kaldırmak için 1 dakika için zeytinyağı ve aşçı bir kaç yemek kaşığı küçük bir tavaya sarımsak kıyılmış. , Kimyon ile birlikte nohut için sarımsak ve yağ pan ekleyin ve gıda işlemcisi açın. bıçak çalışırken humus güzel bir krema kıvamına gelene kadar, yavaş yavaş daha fazla zeytinyağı dökün. tat ve nabız kez daha onu dahil bir kaç tuz ve karabiber ekleyin.
Görmek Microformatting tarafından Tarif Google Kolay Tarif
Her şey güzel görünüyor. Benim ağız sulandıran bir. Eğer Greg Mike onun tarifi paylaşmak düşünüyor musunuz?
Lisa, ben Greg Mike ile yaptığı sınırlı pişirme becerilerini paylaşmak için mutlu olurdu eminim!