26 Şubat 2010 | Mezeler , Pasta & Pizza , Snacks , Sebzeler
Ben son zamanlarda bir puf böreği tekme oldum bir ile başlayan bouche eğlendirmeye benim yılbaşı yemeğinde ve şimdi yeterli şeyler almak gibi olamaz . Şimdiye kadar kendimi, aklınızda bunu yapmak istemiyorum - büyüleyici iken ben bir kez pasta sınıf ve aynı zamanda yorucu ve iki hafta sürdü oldu ki. Bu nedenle devam edin ve dondurulmuş börek satın almak ve bana her türlü eleştiriyi duymayacaksınız! 
Elinizde ne kadar kullanmak için sürekli arayış içinde, pırasa ve Gruyère milföy, pizza yapmaya karar verdim sürpriz parti için bu hafta bir arkadaşım için yaptım. , Ben söylemek gerekir lezzetli olduğunu, bu yüzden ertesi gün sizin için fotoğrafını çekmek için bir tek hizmet bölümü kadar çırpılmış. Edilmiştir pırasa sauteeing başlayın dilimlenir ve iyice temizlenmeli . 
Bir silikon pişirme mat bir tepsiye tek bir hizmet boyutu için büyük bir dikdörtgen içine tek parça ya da çeyrek ya - pişirme sırasında, bir parça börek rulo ve yatıyordu . Şimdi burada bir seçim var: Bir düz, pizza istiyorsanız, daha sonra yan 1 / 2 inç etrafında bir sınır üzerinden egdes hamur açmak ve dolguların sadece merkezi haline koymak. 
Bireysel rustik bir tart gibi daha fazla hizmet yapmak için karar verdi, bu yüzden üzerine pişmiş hamur (soğutmalı) pırasa yayıldı ... 
... Bazı rendelenmiş Parmigiano ve rendelenmiş gravyer peynir tepesinde ... 
... Sonra bir arada tutmak için köşeleri kısma dolgu üzerine kenarları yukarı katlanmış. Için her şey 20-30 dakika pişirin veya pasta güzel ve altın kahverengi ve peynirler bubbly kadar. 
Kesme ya da yemeden önce biraz soğumasını bekleyin. Ben bu şehre gitmeden önce bu fotoğraflar çekebiliyor, ve şunu da söyleyeyim ki yeterince uzun bekledi, bu büyük bir yanında görev yapmıştır Havuç Zencefil Çorbası dün yaptı! | Pırasa ve Gruyere Milföy "Pizza" |
Tarif tipi: Meze, Pizza
Hazırlık süresi: 15 dakika
Cook süresi: 25 dakika
Toplam süre: 40 dakika
Hizmet eder: 4
Malzemeler
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 5 bardak pırasa dilimlenir ve iyice temizlenmeli,
- 1 puf böreği levha, çözülmüş
- 1 / 4 su bardağı parmesan peyniri, rendelenmiş ya da tadı daha
- 1 su bardağı gravyer peyniri, rendelenmiş
Talimatlar
- Isı orta ateşte büyük bir tavada tereyağı ve yağ eklemek pırasa ve aşçı yumuşayana kadar, ara sıra karıştırarak yaklaşık 5-10 dakika. Soğuması için kenara koyun. Bir fırın tepsisine bir silikon mat kağıda sığacak şekilde dikdörtgen içine biraz pasta dışarı rulo. 1 / 2 inç bir çerçeve oluşturmak için katlayın kenarlarını fazla. Pasta levha üzerine yayıldı pırasa, peynir ile daha sonra üst. Pasta kadar 400 derece sıcaklıkta 25-30 dakika pişirin, altın kahverengi. Pizza tekerleği ile dilimleme önce 5 dakika soğumasını bekleyin.
Google Tarif View Microformatting Kolay Tarif
Güzel!
Bu gerçekten bu kadar kolay olamaz. (Başka bir ruh söylemek sağlar!)
Onun bu konu hakkında mesaj gönderme görmek güzel, ben bu sitede işareti olarak ayırmak zorunda. Iyi çalışmaya devam edin.