12 Şubat 2010 | Mezeler , Fasulye ve tahıllar , sebzeler
Mutfakta kadar son zamanlarda ilham kaynağı olmamıştır. Olur - hatta yemek pişirmeyi seven bizler için. Gerçekten yaratıcı olmak önlemek için bir şey kendimi cips ve havuç munching, hızlı bir salata kapma, eski klasikleri gravitating bulabilirsiniz. Eh, bu güne kadar. Ben suşi yapmak için gerekli olan her şeyi toplamak için hızlı bir şekilde eve Whole Foods durdurma böylece ilham vurduğunuzda anlamıyla I25 aşağı sürüş oldu. 
İlk listede suşi pirinç ve suşi yapmak için gidiyoruz eğer kesinlikle bu özel pirinç gerekir. Ayrıca, suyun berrak çalışır veya bir gloppy karmaşa ile sol olacak kadar durulama gerekir. Ben counterintuitive sesler olduğunu biliyoruz, yapışkan bir şey istiyorum düşünme ama bana güvenin, başlamadan önce aşırı nişasta pirinç dökmek gerekir. 
Bu gerçekten bir pirinç ocak (eğlenceli olduğumda diğer ve ben akşam yemeğine kadar sıcak tutmak için pirinç istiyorum) seviyorum kaç kez biridir. Çift su miktarı biraz daha az tencere içine yıkanmış pirinci koyun. 1 su bardağı pirinç ve 3 büyük rulo ve 4 nigiri sushi küçük parçalara vermiştir. Pilav pişirilir sonra, her hububat, baharat kaplı gibi görünüyor kadar dikkatlice pirinç pirinç kürek ile kesme, biraz soğumasını bekleyin, sonra sezon (tarif) bir kaseye dökün. 
Tamam, bir rulo başlama zamanı. Suşi nori bir parça yaymak ve üzerine bazı tecrübeli sushi pirinç dökümü. 
Sık sık su parmaklarınızı Dip (pirinç yapışmasını önlemek için) ve yavaşça düz bir tabaka kenarlarına yaymak. Rulo (Açık sadece tam tersi size doğru bu kenarı dışında pirinç ile rulo gidiyoruz varsa) mühür uzak pirinç açık son 1 / 2 inç bırakmak istiyorum. 
Daha sonra dolgu tabakası hazırsınız. Bugün uzun adet yeşil soğan bir çift ile basit bir sebze, ince dilimlenmiş havuç kullanan rulo, avokado, salatalık sunarız. Wasabi benim rulo içine koymak gibi değil, ama size tercih edebilirsiniz. 
Son olarak, güzel bir firma rulo almak için sıkıca basarak, o kadar rulo suşi mat kullanmak gerekir. Rulo kesmek için gerçekten çok keskin ve temiz bir bıçak kullanın ... 
... Daha sonra uygun bir suşi sunum için yatıyordu. Zencefil ve wasabi ve soya sosu ile servis yapın. Ve şimdi gitmek gerekir gibi içeri kazmak! Baharatlı tuna roll - yarın bunu kaçırmak istemezsiniz! | Sushi Rice ve Temel Haddelenmiş Suşi (Maki Sushi) |
Kategori: Meze, Entree
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Cook Zaman: 30 dakika
Toplam Süre: 45 dakika
Hizmet eder: 4
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç suşi, durulanır birkaç kez ve drene
- 2 su bardağı su
- 1 / 2 su bardağı pirinç şarap sirkesi
- 1 / 3 su bardağı şeker
- 1 / 2 çay kaşığı tuz
- 4 nori sayfa
- 1 su bardağı sushi pirinç, pişmiş
- wasabi, isteğe bağlı
- 1 / 2 salatalık
- 1 küçük boy havuc
- 1 avokado
Talimatlar
- Suşi pilav yapmak için, yıkanmış pirinci, pirinç ocak ve su birleştirmek ve yönlere göre pişirin. Pirinç pişirme iken, sadece çözmek için sirke, şeker ve tuz ve ısı birleştirmek soğumaya bırakın. Kapak kasigi pirinç sirkesi, karıştırma ve soğutmalı kadar havalandırarak bir raket ile sıcak pirinç içine.
- Suşi roll, suşi mat nori yaprak parlak tarafına uzandı. Suşi su ile ellerini ıslatma, nori içine yaklaşık 1 / 3 fincan sushi pirinç basın. Sayfasının üst kısmında kısa bir boşluk bırakın. Kullanıyorsanız, sonra pirinç genelinde wasabi küçük hattı, seçtiğiniz dolguların wasabi yanında merkezinde yaklaşık 1 / 2 inç katman yayıldı. Şekline basın suşi mat kullanarak, size en yakın kenarına nori döndürün. Yeri dikiş tarafı aşağı 8 parça halinde kesilmiş.
Google Tarif View Microformatting Kolay Tarif
O değil 'suşi pirinci'.
Koreli bir çanağı Kimbap denilen budur.
'Suşi pirinç bahsediyoruz Kaliforniya rulo tahmin ediyorum ama yumurta serpilir olanlar dışında pirinç var ..
Ve malzemeler tamamen farklıdır. Normalde: pirinç, salatalık, havuç, et ve diğer şeyler bir çeşit.
Merhaba Ryan - Yorum biraz karışık ve ben okuyucular için açıklığa kavuşturmak istiyorum.
"Suşi pirinç" Ben bir Japon-Amerikan suşi şefi tarafından nasıl yapılacağını öğretti ve o kısa taneli pirinç suşi pirinç gibi sirke, şeker ve tuz ile tecrübeli sevk edildi. Suşi pirinci bir tanımı için tüm online araştırma da aynı sonucu verir. Rulo, bana öğretilen, maki-zushi (suşi) bu terbiyeli suşi pirinç ile rulo şey anlam maki-zushi ve suşi diğer parçaları basıldığında suşi anlamına nigiri-zushi (suşi) denir. Suşi denilen olmak için, o anlattı, o suşi pirinç içermesi gerekir, aksi takdirde sashimi bulunuyor ve pirinç, rulo, rulo dışında, ya da bir parça sushi halinde preslenmiş iç üzerinde olabilir.
Kimbap (gimbap) üzerinde biraz araştırma yaptım ve rulo suşi benzer iken, geleneksel terbiyeli terbiyeli sirke karşı susam yağı ile pirinç kullandığı bulundu. Bunun ötesinde, çoğu zaman benzerlik olmasına rağmen, aynı şey olarak bu rulo düşünürken Japon maki sushi malzemeleri, Kore Kimbap kullanılan malzemelerle farklı olduğu doğru.
Umarım bu suşi Kimbap karışıklık temizler!
Bu Havuç Zencefil Çorbası tarifi bu lezzet kombo gibi [...]. Havuç Sebze Sushi Rolls için de güzel bir yanı vardır ve bunları yaparken evde düşündüğünüzden daha kolay! Basit bir salata, havuç, parçalamak ve [...]
Teşekkür ederiz. Ben önümüzdeki hafta, yeni vejetaryen kız arkadaşı için pişirmek gerekiyor ve ne yapmak kesinlikle hiçbir fikrim var! Bu tarifleri ton bulundu vejetaryen yemek tarifi sitesi ama ben sadece Şaşırdınız seçmek için mnay. Sizin gibi, herhangi bir önerileri var mı .. en lezzetli vejetaryen yemek tarifi, şimdiye kadar, ya da bir şey mi? Şimdiden teşekkür ederiz! Ben vejetaryen bu şeyler hakkında çok clueless
Tory, vejetaryen yemek tarifleri için Heidi Swanson günlüğü 101 Yemek Kitapları gibi:
http://www.101cookbooks.com/