28 Ağustos 2010 | Meyve , Salatalar

Hemen önünde bugüne kadar demek bana izin verin, ben kavun hayranı değilim. Benim CSA çiftliğin etrafında juiciest, en cazip kavun bazı üretir, çünkü aslında bir utanç kavun, her türlü sevmiyorlar. Çiftlik bizimle paylaştığı ne zaman yemek yemeyin, gerçekten suçlu hissediyorum böylece gıda atıkları için bir çaba değil, ben, çiftlik, bu hafta bize gönderilen Charleston Gray heirloom çeşitli lezzetli salatayı yapmaya karar verdim ve tahmin edin ne oldu ? I liked it! Bu mükemmel bir yaz salatası, bahçesinde domates, taze ve olgun ve sulu zaman yapılmalıdır. Onları dışarı ısırık (Eğer güçlü bir soğan gibi isteğe bağlı) almak için soyunma ilk soğan marine dışında, bu bir yaz barbekü ve piknik için mükemmel, basit ve hızlı bir şekilde bir araya geliyor.

Beyaz ve Otlar ile karpuz ve Domates Salatası
8-10 Serves

2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
1 limon, juiced
1 / 2 su bardağı sızma zeytinyağı
1 / 2 çay kaşığı tuz
1 / 4 çay kaşığı karabiber kırık
1 / 2 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
4 bardak doğranmış karpuz, kaldırılır tohumları
4 su bardağı domates doğranmış
Soyulmuş 1 küçük salatalık, numaralı seribaşı ve doğranmış
1 su bardağı beyaz peynir, ufalanmış
1 çorba kaşığı kıyılmış taze kekik
1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane

Sirke, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve biber küçük bir kapta birleştirin ve birleştirmek için iyice çalkalayınız. Soğan ekleyin ve soyunma yıllanmış onların lezzetini bir saat oturmak için izin verir. Soğan ve kalan tüm maddeler ile soyunma birleştirin ve birleştirmek için hafifçe atmak. Servisten önce birleşmek için tatlar için 20 dakika bekletin. Önümüzdeki yaptıysanız, buzdolabına, ancak servis yapmadan önce oda sıcaklığına getirmek.

2 Responses | TrackBack URL | Yorumlar Besleme

1. At 06:50 Beyaz Heirloom Karpuz ve Domates Salatası | Monroe Organik Çiftlikleri söyledi:

   Şimdi karpuz ve domates sezon yükseklikte [...], bu yemeği yapmak için mükemmel! Tam için buraya tıklayın [...]

   Cevap
2. 
   At 7:23 pm Michelle Cuthbertson şunları söyledi:

   Michele! Keskinliği salamuraya ve kaybetmek için her zaman her zaman olmadan soğan, çiğ eklenmiştir, çünkü ben her zaman bu meyve ve soğan açılan kaçınılmalıdır. Bu muazzam Charleston Gray, benim mutfakta kaç domates ve soğan BİLİYOR çünkü bu salata, menü şimdi önümüzdeki hafta!

   Cevap