8 Nisan 2011 | Ekmekler , Popüler
Sen söyleyerek, hayat size limon verdiğinde, iyi, bahar size otlar verdiğinde, bu kış soğuk sıyrılmaya zamanı ve onlarla birlikte taze bir şeyler biliyorum.
Ben bir süre geleneksel haddelenmiş bisküvi yapmak isteyen oldum ve benim otlar görme bana ilham böyle bahçe yukarı itme.
Ben de son zamanlarda benim tomurcuklanan şef kızım benim için yeni bir benim eski karıştırıcı ve haklı savurganlık gerektiği kendimi ikna edici yeni bir karıştırıcı üzerinde splurged. Ve bunu denemek için kaşıntı oldu. Bazı insanlar mutfak robotunda hamur yaparken o sopa ile böylece, benim karıştırıcı tekniği inanıyorum.
Bu 30 dakikada fırından sıcak dışarı baştan bu bisküvi yapabilirsiniz, böylece bir weeknight akşam yemeği için idealdir. Içindekiler listesinde kısa ve basit, ben maydanoz, frenk soğanı ve tarhun klasik Fransız ot açılan ikinci el olsa da, gerçekten ne var kullanabilirsiniz. Dereotu lezzetli olurdu ama ben sezon başında bu benim bahçede büyüyen o yoktu.
Bu süreç benim yapım benzer lapa lapa tart kabuk hamur, fakat siz tereyağı karıştırma başlamadan önce un içine ot ve peynir karışımı istiyorum. Ve overmix yok - sizin bitki bisküvi lapa lapa katmanları oluşturur nedir pişirme ve serbest buhar üzerine eriyik için hamur kalır tereyağı bu küçük bezelye büyüklüğünde parçalar. Tereyağı kesilmiş sonra yarı yarıya ekleyin ve zar zor bir araya gelene kadar sadece karıştırın.
Hamur araya gelip bir disk içine pat ulaşmak için kat karıştırıcı ve karakterli sadece bir çift gelen ufalanan hamur çıkarın ...
... 1 / 2 inç kalınlığa dışarı atmadan önce.
Fransa'da bu harika Matfer silikon kesiciler bir dizi var ve bu bisküvi için bir boyutu 50 kullanılmış, hangi 24 güzel küçük ish bisküvi verir. Bir bisküvi veya çerez kesici yoksa, küçük bir bardak meyve suyu kullanabilirsiniz, ancak artış ve lapa lapa böylece kenarları temiz bırakmak için büküm yerine düz azaltmak için deneyin.
Benim pişirme mesaj çoğundan de gördüğümüz gibi, ben çok fazla silikon pişirme paspaslar her şeyi pişirin. Onlar çok iyi sonuçlar üretmesi ve parşömen kağıt veya folyo kaplama ihtiyacını ortadan kaldırır, çünkü iyi yatırım değersiniz.
Fırında sadece 12 dakika sonra, bisküvi usanmış ve pul pul vardır.
Ot ve peynir aroması çok karbonhidrat sınırlamak için benim girişimleri rağmen bu davet, ben fırın bu sıcak üç yedik!
Ben üzerinde har vurup harman savurmak için tereyağı yola düşünerek onları fotoğraf başladı.
Ama gerçekten bunları yemek için onları bir şey koymak gerekmez zaten tereyağlı vardır. Bu tarif aynı zamanda onlara eğer müthiş, tavuk pot börek için süper olur. Başka bir gün için yemek artıkları sıcak veya dondurma ikram edin! | Parmesan ile Otlu Bisküvi |
Reçete Türü: Ekmekler
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Toplam Süre: 25 dakika
Serves: 24
Malzemeler
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 / 4 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı frenk soğanı, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı maydanoz, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı tarhun, kıyılmış
- 1 / 3 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (çok ince rendelenmiş)
- Küçük küpler halinde 8 yemek kaşığı soğuk tereyağı, kesme
- 3 / 4 su bardağı yarı yarıya
Talimatlar
- Un, kabartma tozu, tuz, otlar ve bir karıştırıcı peynir birleştirin ve her şey eşit kombine kadar düşük üzerinde karıştırın.
- Tereyağı ekleyin ve tereyağı parçaları bezelye büyüklüğünde kadar düşük üzerinde karıştırın devam etmektedir.
- Hamur bir araya gelmeye başlar sadece kadar mikser çalışan süt ekleyin.
- Hamur çıkartın ve sadece bir veya iki kez tam olarak bir araya getirmek için hamur yoğurmak, sonra hızlı bir şekilde 1 / 2 inç kalınlığa kadar rulo.
- Bir boyutu 50 yuvarlak kesici ile 24 tur halinde kesin.
- 400 derecede 12 dakika kadar bir silikon pişirme mat pişirin. Bisküvi açık kahverengi olabilir ve pişene, ama kurumuş gerekir.
Google Recipe Profil Microformatting Kolay Tarif
































































Ben son zamanlarda özlem bisküvi biraz oldum ve bu tarifi harika görünüyor! Ben önümüzdeki hafta içinde bir ara denemek planlıyorum. Ben zaten kokusu olabilir!
Michele bu kadar güzel var! Bitki bazı taze otlar satın içine bakmak için bana ilham verdi!
Bisküviler harika görünüyor. Ve ben daha önce silikon bisküvi kesiciler hiç görmedim - Ben ilgimi çekti!
Eğer taze otlar kullanmak nasıl seviyorum ... sık sık biz de sadece baharat raf bir şey sarsıntının rut sıkışmış olsun. Sanırım taze üzerinde kuru tercih lezzet çok kaçırmış düşünün!
Charissa, ben firma baharat için kurutulmuş inanan, ama bitkiler için taze - çok daha iyi tat!
kocam bisküvi seviyor! Ben denemek için bu tasarruf ÖS
Ben bisküvi seviyorum. Daha önce silikon kesici görmedim. Paylaşım için teşekkürler!
Ben bisküvi veya herhangi bir ekmek seviyorum. Bu bisküvi ile pota pasta tepesi hakkında bahsetti. Eğer pişmemiş bisküvi ile pota pasta üst ve fırında koymak istiyorsunuz? Yoksa sadece hizmet öncesi pişmiş bisküvi ile pota pasta üst do? Teşekkürler.
Lala, ben kabuk ile tavuk pot pastanın üst kapağı ve fırında ediyorum. Bunu denemek ve nasıl çıkıyor varsa bana bildirin!
Sizin bisküvi şimdiye kadar gördüğüm en güzel vardır. Wow. Süreci fotoğraf ve tarifi için teşekkür ederiz!
Bu taze bahar bitkiler için ne büyük bir kullanın. Bu bisküvi sadece mükemmel bir bak!
Özür dilerim, ama son madde nedir?
Ne "3 / 4 su bardağı yarı yarıya" yarı yarıya ..?
Kate, yarı yarıya yarı süt ve yarım krema bir süt olduğunu. Eğer ABD'de yaşayan ya da emin değil bu yüzden sizin için bu geçerli olmayabilir. Bunu alınamıyor eğer süt veya krem ya yerini alabilir.