May 21, 2011 | Atlanta , Georgia , Kuzey Amerika , Seyahat
Ben (benim penceresinden Atlanta üzerinden gün bir çekim olduğunu Atlanta BlogHer Gıda '11 Konferansı'nda son birkaç gün geçirdim Westin Peachtree Plaza Otel , öğrenme ilham kazanıyor, yeni insanlarla tanışmak, başkaları ile yeniden bağlamadan,) ve yeme. Ve hiçbir foodie olay - ya da aklımda her yolculuk - yerel pazar bir gezi olmadan tamamlandı. 
Atlanta Sweet Auburn Curb Market 1918 yılında kurulan ve kafe ve bir şeyler atıştırmak için noktalar yanında taze ürünler, balık, et, ve daha fazlasını sunan duraklarına birleştirerek klasik bir pazar oldu. Burada güneyde biliyorum böyle. 
Her tür Yeşiller - hardal, karalahana, ve daha fazlası - en kabinleri satışı. 
Bakir bir demet Onları al, ya saplarından yeşillik temiz ve bunları sizin için çanta için tüccar isteyin. 
Tatlı patates cheesecake - dilim veya bütün bir kek satılık veya tadımı için örnekleri sundu. 
Satılık Domuz eti - parça, domuz tarafından, tedavi, ayak füme - siz söyleyin! 
Bazı muhteşem pastırma dahil. 
Muazzam karides - benim yumruk büyüklüğünde demek ... 
... Kerevit yanında sadece bir tür deniz kaynatın sesleniyorum. 
Biz shuttled zaman bunu öğle beri Ancak, gerçek beraberlik Grindhouse Killer Burger dükkanı pazarın bir ucunda idi. 
Hiçbir şey burada devam fantezi - bir gülümseme ile sadece hizmet ... 
Eğer ... (ile veya topuz olmadan, benimkini aldı) üzerinde istediğiniz elini kıyma ve ne olursa olsun Topingler ile en lezzetli hamburger sunan. 
Ama, ilkbaharda, Atlanta, güneyde olduğunu bilmek iyi yolu Vidalia soğan mevsim olmasıdır. Neyse ben Grindhouse yıllarda yaşadığınız en iyi soğan halkaları bazı olarak sunar. Ben eve yarın uçmak için benim kot sığabilir umut!
Muhteşem günbatımı fotoğrafı Michele. Ben o bir karides 50 galon davul geri getirdi isterdim.