8 Ağustos 2012 | Yerel Kaynaklar , Et ve Tavuk
Az Arkadaşlarım Sun Prairie Sığır beni tarifleri kadar çalışmak onların harika ot ile beslenen sığır çeşitli kesimler verdi ve diğer gece dondurucuda bazı ülke kaburga bulundu. Ülke kaburga kısa kaburga daha büyük kaburga meatier tarzı vardır, ve benim durumumda onlar kemiksiz vardı. Ben geçen yıl Kore mutfağı büyük gıda eğilim olmuştur biliyorum, bu yüzden gemide almaya karar verdi ve bu katil tarifi yarattı. 
Ben her zaman ilk esmerleşme eti bir salata soslarında veya yavaş pişirme tarifi başlar. Her tarafta çevirerek, bir tencereye yapabilirsiniz, ama o zaman alıcı ve her yerde Splatters yağ bulunuyor. 30 dakika boyunca yüksek bir sıcaklık fırında tuz ve biber ve kızartma ile liberal Bunun yerine, sezon kaburga. 
Onlar güzel böyle usanmış ve onlar pişmiş bakmak gibi onları içine kesmek için cazip olacak çıkarsınız. Ama inan bana, onlar hala zor ve bundan sonra düşük ve yavaş adım takip etmek gerekir. 
Ben online gördüm Korece Barbekü tarifleri tüm çizilmiş bir salata soslarında sıvı oluşturulur ve sıvı ile kaburga kaplı ... 
... Sonra folyo ve ağır bir kapak ile çanak imzalandı. Sen kaburga sıvı kızarmış böylece her şeyi tutmak için yeterli bir fırın kabına sadece büyük istiyorum. Bir Hollandalı fırın harika çalışıyor, ama benim çok büyük olduğunu, bu yüzden bu Pyrex pişirme çanak ile doğaçlama. Kocam ne de ben tam bir tek yiyebilirim - Bu kaburgalar gerçekten çok zengindir. Eğer kalanlar kullanmak için harika bir yol arıyorsanız, et parçalamak ve bazı pişmiş makarna, salata soslarında sıvı ve tereyağı biraz bazılarıyla birlikte, bunu ekleyin. Dilimlenmiş yeşil soğan ile Top - lezzetli!
- 1,5 £ country tarzı Dana kaburga
- Tuz ve karabiber
- ½ su bardağı soya sosu
- ½ su bardağı su
- ¼ fincan kahverengi şeker
- 2 çorba kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı sarımsak kıyılmış
- ¼ fincan ince kıyılmış soğan
- Sezon bolca tuz ve karabiber ile kaburga ve kahverengi ile 30 dakika dışında 400 derece kızartma. Fırından kaburga çıkarın ve fırın 300 dereceye düşürün.
- Soteleme sıvı oluşturmak üzere kalan tüm malzemeyi birleştirin. Kaburga ve kaburga sıvıya battığında, böylece onları tutmak için yeterli sadece büyük bir fırın güvenli tabak salata soslarında sıvı birleştirin. Kapağı sıkıca ve kaburga yaklaşık 3-4 saat ihale çatal, kadar pişirin.
Sun Prairie Beef bu blogda bir reklam sponsoru olduğunu ve bana bu tarifi oluşturmak için eti sağladı. Biz iş ortakları olmadan önce Ama ben uzun zamandır kendi çim beslenen aşık!
Bunlar göz büyük Michele! Onlara çok fazla et. Gibi güzel hazırlanması. Ben size ameliyat beri sahip oldum zorluk hakkında çok önceden bir yazı üzerine yorum yapmak anlamına geliyordu. Olayların ne korkunç bir dize! Her şeyi yerine ve artık iyileştiğini iyi olduğunu düşmüş umuyorum.