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藏红花海鲜饭与虾,贻贝和昂杜耶

2008年3月3日| 豆类和谷物鱼类和海鲜一盘餐

我创建了一个网站上的Gaiam去年二月跑壮阳食品这一块简单而优雅的西班牙海鲜饭的食谱。 这是简单的足以让一个weeknight一顿,但也足以让看中了晚宴。 即成一个不错的硬皮面包,一个简单的蔬菜沙拉,和清脆的白葡萄酒了。 享受!
藏红花海鲜饭与虾,贻贝和昂杜耶
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配方类型: 主菜
准备时间:10分钟
库克时间:20分钟
总时间:30分钟
供应:2
配料
  • 1 1 / 4杯低钠鸡汤
  • 1捏藏红花线程
  • 1汤匙橄榄油
  • 1小洋葱,切丁小
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1小红椒,切丁小
  • 2盎司香肠,昂杜耶最佳
  • 1 / 2杯米
  • 6大虾
  • 6整个贻贝
  • 盐和胡椒,品尝
  • 1汤匙新鲜的香菜,切碎
说明
  1. 在微波炉加热鸡汤,化解在股市红花。 在一个大煎锅加热或海鲜饭以中高锅热橄榄油,加洋葱煮软,直到几乎没有再加入红辣椒和香肠和辣椒煮至稍软,香肠是轻轻焦黄。 添加大蒜煮一分钟,然后加入粳米和藏红花股票,盖,把煮沸。 减少热量煨煮10分钟。 搅拌均匀,再用盐和胡椒调味。 莱虾和米饭顶部的部分贻贝,更换盖板,煮至米吸收所有的液体,煮熟的虾,蚌和已经打开约10多分钟。 丢弃任何未开封的贻贝和撒上香菜整个菜。 即可食用。
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  1. 看上去很美! 可口。

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