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香醋釉鸡|烹饪随着米歇尔®
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香醋釉鸡

2008年4月26日, 日|肉类家禽 ,酱

左干透,鸡可以彻头彻尾的枯燥和乏味,所以大多数人都在寻找的东西更多精彩尽不起眼的鸟。 这也难怪,鸡肉食谱amazon.com搜索没有返回不少于1133种不同的选择!

这种配方的特点三强的口味,以提高鸡:橙汁,迷迭香,和香醋。 我愿意为坚果糙米这样的主菜,但你能为无论你的家庭最喜欢它。 寻找全天然的鸡,你会是一个更好的品尝一顿。

潘鸡脯肉香煎迷迭香,香醋釉
服务4
在此配方釉提升一个鸡胸肉从每天优雅,但整个盘,可以在不到30分钟的准备。

1杯橙汁
1杯香醋
整个1汤匙新鲜的迷迭香叶
2汤匙特级初榨橄榄油
4去骨鸡胸肉半,盐和胡椒调味

橙汁,醋和迷迭香,并结合在一个小锅里煨发现低,直到减少一半,并略有增厚。 起锅,应变到服务盘。 丢弃迷迭香。 釉是减少,热比一个大煎锅中高热量。 加入橄榄油和鸡脯肉,煮约3分钟,直到一方焦黄。 打开鸡,如果需要加入更多的石油和煮3分钟至褐色的第二面。 添加¼杯水,并迅速覆盖煎锅蒸汽陷阱。 减少热量低,煮至鸡,约5分钟。 服务,切片鸡胸肉和服务上的大米,土豆,或面食的顶部。 细雨釉的顶部或服务侧面。 迷迭香小枝或橙片装饰用。

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