二○○九年一月二十日| 义大利面及披萨 ， 配菜

我在世界上最喜欢的面条菜是意大利面Carbonara，最好吃的地方是在罗马。 我把我的细节一起前往下一个烹饪意大利2010年和细节将在未来通讯四月 - 将不加入一个难忘的旅行吗？

我Carbonara是不如让他们在罗马，但它在很好地填补了我的行程之间举行意大利我了。 来自意大利的高品质培根看如果你能找到它，因为它会让所有的菜味道没什么不同。 并且只使用最好的Parmigianno芝士磨碎过顶。

意大利面Carbonara
发球8

8盎司培根，切块
4茶匙黄油
3瓣大蒜，切碎
16盎司意大利面条，煮熟，沥干嚼劲
1 1 / 2杯鲜奶油
6盎司意大利干酪，磨碎
盐，味
1 / 4茶匙白胡椒
3个蛋黄
香菜，装饰用

库克直到脆培根在大平底锅。 加入牛油，融化，再加入大蒜和炒，但不褐色。 加入鲜奶和提请煨。 添加巴马。 调味盐和白胡椒。 添加fettuccine。 折腾和热量完全。 加入蛋黄，并迅速搅拌，加入鸡蛋，勾芡的酱汁。 不要让酱汁煮沸。 香菜装饰，即可食用。

在意大利，我们会玩完，经过与Gelato步行任何伟大的斑点，Giolitti各地市在罗马做我最爱吃。

一个响应| 引用网址 | 评论饲料

1. 
   在下午2点59分 滋补南希说：

   我去过意大利...。爱它和食物！ 这看起来很神奇，我流口水！ 我特别喜欢所有的自然和全脂成分。 就是这样的美味的食物口味最好的。 谢谢！

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