2009年2月3日| 早餐 , 水果 , 菜单 , 挞
早午餐是常常被忽视为契机,以招待客人。 我想大多数人凑效,或担心他们将不能在早上的东西拉在一起不够快。 我认为正好相反。 只要按几下(相对便宜),约60-90分钟的成分,可以使一个伟大的早餐或早午餐一顿。 以下是我拉起来:
橘子,苹果,香蕉和草莓的水果沙拉
新鲜的当地农产品全天然培根
两挞 - 韭菜和格鲁耶尔,和烤红辣椒和羊奶酪
再加上一些咖啡,橙汁,或许还有含羞草(我做到了!),你得在短短约一个小时左右为一群满足盛宴。
让我们先从培根。 忘记你的房子和臭上创建一个你的炉子油脂炸弹。 躺在不沾Silpat件或铝衬箔及扁在烤箱烤随挞它(或自己),直到脆期望的水平。 这填补了锅培根当我第一次把它放在 - 你可以看到有多少脂肪融化过,因为它熟!
让我们先从培根。 忘记你的房子和臭上创建一个你的炉子油脂炸弹。 躺在不沾Silpat件或铝衬箔及扁在烤箱烤随挞它(或自己),直到脆期望的水平。 这填补了锅培根当我第一次把它放在 - 你可以看到有多少脂肪融化过,因为它熟! 



































































有趣的是,你不觉得有必要增加或成卷或羊角面包松饼或quickbread或任何东西。 而你是对的。 面包是没有必要的。 你早午餐似乎太好了。
琳达 - 我总是觉得像一个馅饼代表地壳的面包或松饼英寸 但它也可能是因为我有一些在冰箱西葫芦面包,只是忘了说了!