2009年2月25日， 日|豆类和谷物，一个菜膳食 ，汤
这是我的米歇尔博客烹饪100后！ 我想我应该具有异国情调或庆祝的东西，但我知道，我的读者最想，而且可以使一周的任何一天的食谱。 下面是其中之一 - 快速辣椒配方不会令人失望。
我整天辣椒食谱煨MELD口味和他们是伟大的 - 我只是没有时间，昨天，当我在大约30分钟手摇这一点 同时预备另一个烹饪事件。 
这一切都始于我手头上 - 一些修剪整个脊肉为党，一些黑眼豆豆，和红洋葱牛柳件左。 我开始sauteing牛肉和洋葱少许油，再加入一些小茴香，香菜，辣椒粉，盐和胡椒豆，一个小西红柿。 在事后，我看到了一个青椒在冰箱扔在煨一切。
我只让辣椒煨约30分钟（松软的牛肉强硬削减将需要更长的时间，但为一些地面牛肉，这个工程的投标书或），然后舀起来，配上切碎的切达，吃了我的午餐。
我整天辣椒食谱煨MELD口味和他们是伟大的 - 我只是没有时间，昨天，当我在大约30分钟手摇这一点 同时预备另一个烹饪事件。 
这一切都始于我手头上 - 一些修剪整个脊肉为党，一些黑眼豆豆，和红洋葱牛柳件左。 我开始sauteing牛肉和洋葱少许油，再加入一些小茴香，香菜，辣椒粉，盐和胡椒豆，一个小西红柿。 在事后，我看到了一个青椒在冰箱扔在煨一切。 
我只让辣椒煨约30分钟（松软的牛肉强硬削减将需要更长的时间，但为一些地面牛肉，这个工程的投标书或），然后舀起来，配上切碎的切达，吃了我的午餐。 | 快速辣椒 |
类别： 主菜
准备时间：10分钟
库克时间：20分钟
总时间：30分钟
份量：2
配料
- 特级初榨橄榄油1汤匙
- 1 / 2磅牛肉，切成1“多维数据集
- 1个红色的小洋葱
- 1整个青椒
- 1杯黑眼豆豆，或其他罐头豆，漂洗
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙香菜
- 辣椒粉1汤匙
- 1 / 2茶匙盐
- 1 / 2茶匙辣椒
- 14盎司的西红柿，罐头，切块
说明
- 以上中高热量的中型平底锅加热橄榄油。 加入牛肉，洋葱，辣椒，和煮，不时搅拌，直到牛肉是焦黄，洋葱和胡椒稍微软化。 加入其余材料，盖，带来轻煮沸。 减少热煨煮20分钟，或更长的时间，如果您使用的牛肉采取更为强硬的切割，偶尔搅拌。 乳酪丝顶部，如果需要，方可任职。 注意：如果你想更多的热量在你的辣椒，添加一些辣椒，一些的Chipotle，或切块jalapenos。
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