2009年3月3日| 调味品 ， 肉类及家禽 ， 酱
本博客增加的职位数，我发现我需要花一点时间回顾一下，以确保我给你的各种不重复自己已经在这里。 快速搜索今天上午透露的牛排后，我还没有包括一个单一的类型，所以在这里，我们走！ 
弗兰克牛排是价格便宜，相当低脂肪，容易煮，所以我们的“冬天”气温持续在70年代，打破了今晚的烧烤和尝试这个食谱。 虽然这是没有必要的，最牛的福利（更可口，嫩）腌。 我做了一个简单的使用了一些额外的柠檬醋汁，我有一个晚宴，并增加了一点红葡萄酒醋，。 你想有一个良好的酸度腌料（我喜欢醋，油按1:1的比例），以帮助嫩的肉。 如果你不牛后腹肉排，只需赛季盐和胡椒腌，烧烤前。 
如果你觉得它还是有时间，你就可以开始浸泡的前一天晚上或早晨之前，你的头为您的一天。 当你准备做饭，拍干（避免火焰在烤架上）和中高热量的烤过约4分钟，每边中（上图）。 当你把它关闭，把它包在铝箔和让它休息10分钟，再切片成细条对粮食和服务Chimichurri的酱。
如果你觉得它还是有时间，你就可以开始浸泡的前一天晚上或早晨之前，你的头为您的一天。 当你准备做饭，拍干（避免火焰在烤架上）和中高热量的烤过约4分钟，每边中（上图）。 当你把它关闭，把它包在铝箔和让它休息10分钟，再切片成细条对粮食和服务Chimichurri的酱。 Chimichurri的酱
供应12-163/4杯橄榄油
雪利酒醋3汤匙
3汤匙柠檬汁，新鲜
3瓣大蒜，去皮
2个中等青葱，驻扎
1茶匙海盐
1/2茶匙新鲜黑胡椒
1/2茶匙碎红辣椒
3杯新鲜香菜，包装
2杯新鲜香菜，包装
1杯新鲜的薄荷，包装结合前8个成分在搅拌机混合，直到几乎顺利。 加入香菜1/4，1/4的香菜，薄荷和1/4;混合直到合并。 添加草药，搅烂，直到近光滑，每次加入后3个增加。
