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番茄汤Orzo

2009年3月4日| 意大利面和比萨饼蔬菜

我的朋友Florine,我为孩子们辅导,并在神童在汇流方案昨晚儿童导师熟晚餐 - 火鸡和切达奶酪三明治,胡萝卜,蕃茄汤,这那是一个与孩子们和导师的一致好评巨大冲击。 我想我会留下来的照片,在为你一碗汤一点点,但我们刮锅清洁晚餐! 添加沿着这个大沙拉,并调用它今晚晚餐。
开始有了一个大的白色洋葱夫妇和他们刚砍约 - 汤得到底泥,因此需要在这一步大惊小怪。 然后煮一点点橄榄油和调味的盐和胡椒量好他们。 当他们稍微变软,加入肉汤... 粉碎西红柿... ... ... ...和切碎的罗勒。 让我们为一点走到一起这一切煨,然后用棍子搅拌,以原浆在锅里了。 如果您需要转移到一个传统的搅拌器,让它冷却,然后再继续略有下降。
它返回所有的锅,盐和季节需要的味道。 我已经告诉你的意思是此凉盐窖拍我发现在我们的烹饪之旅意大利莱切的最后一年。 您填写整个事情了(我把做饭的炉子我在这个犹太盐),然后它出来以供使用前需要。 在这一点上我加了帕马森乳酪奶酪夫妇外皮,让汤的味道到煨。 约10分钟,然后再准备发球,除去外皮(如果你正在使用它们),并添加面食。 库克只是直到面食嚼劲。 我想这与刚刚结束了对丰富鲜奶油位奶油汤,但你可以离开了这一点,如果你想限制脂肪。

番茄汤Orzo
供应10-16

2汤匙橄榄油
2个大洋葱,切块
8杯蔬菜股票
58盎司(1大可)切碎的西红柿
1 / 2茶匙红辣椒片
1 / 2杯罗勒,切碎
8盎司orzo
1 / 2杯鲜奶油

热比中高的大平底锅,加入橄榄油和洋葱的锅中,炒,直到半透明,3至5分钟。 添加蔬菜股票,西红柿,红辣椒和紫苏。 把煮沸和煮15分钟。 起锅,放凉咯,然后在搅拌机或食品加工或使用棍子搅拌机原浆。 添加orzo,把煮沸,减少到煨煮至orzo是嚼劲。 拌入鲜奶油,即可食用。

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