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罗勒腌制烤鸡脯肉

2009年6月2日, 日|肉类及家禽

我答应你从我Foodbuzz 24,24,24事件创建的最后一个周末的菜的食谱,所以这里去的第一个。 为了使肉质鸡脯肉,开始创建罗勒腌料。 这是一个罗勒香蒜相似,但没有松子和帕马森乳酪奶酪。 我总是喜欢用食物处理器,像这样的事情,我周围旋转的大蒜切末精细第一。 接下来,我添加了新鲜的紫苏叶的食物处理器... ...
... ...让RIP足够长的时间得到一个粗糙的一切印章。
然后用盖子和刀片运行,我淋上橄榄油,直到达到我想要的质感 - 像薄薄的番茄酱的一致性。
加入盐,这点和第二结合旋转,再倒入烤盘去骨鸡胸肉腌料。
折腾,使他们在各方涂抹均匀的一切... ...
... ...那么,封面和冷藏约4小时。
超过中高热量的烧烤直到漂亮的烤痕,然后将它们交给对方做饭。
所以,你的奴隶在为党的烧烤,我拉着他们才完全煮熟,用铝箔纸覆盖他们,并弹出举行(完成烹饪),直到我们吃了一个300度的烤箱。 如果你想直接吃烧烤,煮至肉汁清晰,让我们休息下箔,食用前5分钟。

罗勒腌制烤鸡脯肉
供应8

4瓣大蒜
紫苏叶2杯轻轻盒装
特级初榨橄榄油,约1 / 2杯
1 / 2茶匙盐
8去骨鸡胸肉,拍拍干,让腌料将坚持)

切碎大蒜食物处理器,然后添加,直到大约切碎的罗勒和过程。 薄薄的番茄酱的一致性小雨橄榄油,直到实现。 添加盐和旋转5秒结合。 鸡坊,在烤盘中倒入腌过鸡,车削件大衣均匀。 封面和冷藏4个小时。 对中高热量烧烤至熟,每边约8分钟。

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