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芝麻菜沙拉与烤甜菜和李子

2009年9月28日, |调味品, 水果 ,沙拉

无论出于何种原因,我从来不认为吃甜菜,直到它到达将下降。 每个星期,整个夏天,我从农场CSA的生产袋,其中一些品种,但我往往只是他们藏匿在冰箱,等待天气转凉。 这可能是我只喜欢他们的烤,在夏天加热一个小时的烤箱做是没有吸引力。 最终李子属于我的树,我决定拉在一起的沙拉餐类型。

折腾与您最喜爱的芝麻辣酱 (或如果你喜欢的任何混合蔬菜) - 我一个简单的特级初榨橄榄油,雪利酒醋,第戎芥末,盐和胡椒 - 丘果岭到一个盘子。 切片烤甜菜,梅花片,和山羊奶酪或羊奶酪的顶部,然后撒上新鲜破获黑胡椒。 如果你想一点点紧缩,您可以添加烤杏仁切片,烤松子,或croutons。 伟大的午餐,晚餐沙拉,方便还看中了,如果你想有朋友!

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