2009年12月30日, 日 |开胃
我花了除夕龙腾灯耀庆晚宴,我明天晚上16朋友扔过去两天购物和做饭 - 10课程,以环在2010年,我7门课程在2007年环开始的传统。
当您计划与很多课程的一餐,你需要确保每一个真正的小吃部分,我要开始一个简单的自娱自乐,可以用手指在一咬牙吃的布谢。 这酥皮一口将知府作为首发。
你开始与酥皮的床单,我总是买Pepperidge农场冻结。 有一次,我在库克街的糕点类,酥皮 - 虽然很有意思,看看它是如何做的,我从来没有想再做一次! 只是一点点铺开表面轻轻面粉的面团。
这里的秘密一步 - 切出一个俗套的小块,然后使用一个较小的刀具,压入面团的中心一环,但不能切割的方式通过。
你烤约10-13分钟后,拉出来,并通知您在中心切环。 使用一把小刀的一角,轻轻地抬起这块糕点。
您可以保存小块顶过你的开胃,或什么,我决定做矿是把那件倒挂,掖回到现在,您已经创建的shell。
填写一些奶酪的中心 - 我用了香草的羊奶酪,但也将是伟大的纯山羊奶酪或乳酪。
他们再次烘烤,直到奶酪被加热,然后通过一个小dollop顶级绿色番茄津津乐道或无花果果酱。 不知道什么为贵党开胃明天晚上? 这些都是方便和美味的,我承诺将是一个打击!
当您计划与很多课程的一餐,你需要确保每一个真正的小吃部分,我要开始一个简单的自娱自乐,可以用手指在一咬牙吃的布谢。 这酥皮一口将知府作为首发。
你开始与酥皮的床单,我总是买Pepperidge农场冻结。 有一次,我在库克街的糕点类,酥皮 - 虽然很有意思,看看它是如何做的,我从来没有想再做一次! 只是一点点铺开表面轻轻面粉的面团。
这里的秘密一步 - 切出一个俗套的小块,然后使用一个较小的刀具,压入面团的中心一环,但不能切割的方式通过。
你烤约10-13分钟后,拉出来,并通知您在中心切环。 使用一把小刀的一角,轻轻地抬起这块糕点。
您可以保存小块顶过你的开胃,或什么,我决定做矿是把那件倒挂,掖回到现在,您已经创建的shell。
填写一些奶酪的中心 - 我用了香草的羊奶酪,但也将是伟大的纯山羊奶酪或乳酪。
他们再次烘烤,直到奶酪被加热,然后通过一个小dollop顶级绿色番茄津津乐道或无花果果酱。 不知道什么为贵党开胃明天晚上? 这些都是方便和美味的,我承诺将是一个打击! | 山羊奶酪酥皮开胃 |
分类:前菜
准备时间:10分钟
库克时间:15分钟
总时间:25分钟
份量:10
配料
- Pepperidge农场酥皮张(1 / 2包),解冻1张
- 4盎司山羊奶酪(或乳酪)
- 绿蕃茄津津有味 (图果酱)
说明
- 切出2英寸轮粉扑使用俗套的糕点,然后轻轻按1因斯成圆的中心一环,小心不要切断所有的方式通过面团。 Silpat衬板或羊皮纸上一个烤盘和背部莱untly只是勉强黄金在375度,约12分钟。 从烤箱中取出,并用一把小刀的一角仔细从中央的“盖子”,上下颠倒,然后按成孔。 用小的奶酪约填充孔,并返回到烤箱烤约5分钟,或通过预热,直到奶酪。 从烤箱和顶部每个酥皮取出少量的绿色番茄津津乐道服务温暖。
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听起来真棒! 我喜欢它!
这是一个伟大的想法,这么可爱。 我一直在寻找其他地方使用我的无花果果酱,烤面包或一个crostata以外。
我真的很喜欢羊奶酪甜点,他们是真棒。 如果我有客人,我只是让山羊奶酪的沙漠,他们喜欢它。 是否有任何其他良好的使用山羊奶酪?