12月11日，2009年| 回味无穷

我终于得到了周围观看电影的食品，公司说，这是改变生活也许是错误的方式来看待它。 它唯一的生活改变，如果你完全消化的信息，并决定改变你的生活你现在知道什么。 有些人不希望看到的电影，因为他们不想知道什么是发生在我们的食物世界。 我只是没有那些人之一。

当我第一次开始学习我的食物来自哪里，我是不堪重负。 我觉得可怕的情况，但更重要的是感到无力改变的事情。 （你可以读到我的旅程这里 。）但我更沉吟的情况，我意识到，我居然可以影响食品系统中的的变化。 我不能在中东解决战斗，我无法修复的住房危机，但我可以做出选择，将极大地提高了粮食系统。 只要记住，这不是一个全有或全无主张。 你把每个小步骤都将产生影响。

包装你的头左右，最难的事情之一是吃营养价值高，当地种植的有机食品是否是精英。 如果在商店购买的番茄种植传统，并运到科罗拉多州为每磅1.49美元和华丽的当地种植的有机传家宝西红柿每磅3.00美元，我知道大多数家庭选择。 你知道它的成本高达3倍左右，以提高草喂养，所有自然的牛肉，比它在一个大的育肥场的抗生素注入动物？ 加州农场主向我建议，答案是不是在肉价，但它的数量，我们在这个国家吃 - 远远超过其他国家，远远超过我们的健康。 如果人们吃少吃肉，他们吃得起更好的优质肉类。

这让我想起我的真正的食品今天思考点 - 我们的医疗保健危机是根植于我们的食品体系的危机。 如果我们固定的，我们吃什么，我们可以改善我们的健康，因此，我们的医疗保健费用会下降。 声音过于简单化？ 也许吧。 但即使你不能提高大家吃的方式，解决医疗保健危机的国家，为什么不致力于做它只是为你的家人？ 下面是几个简单的步骤：

• 多吃蔬菜
• 购买新鲜和本地生产的一项修正案，一个当地农民的“市场或食杂店本地种植的食物
• 少吃肉类，但购买一个值得信赖的当地农民或牧场主的质量更高，自然肉（或要求当地提出在店里的肉）
• 多吃季节性 - 您可以节省自己的钱和你的食物味道会更好

在影片食品结束，你会看到有关你可以做什么有所作为的建议。 如果你不能做所有这些事情，为什么不挑人，使2010年你的使命？

用他们的话说：

“你可以投票，以改变这种制度。 每日3次。

•购买公司对待工人，动物和尊重的环境 。
•当你去超市，选择季节的食物 。 购买食品，有机。 知道什么在你的食物的。 阅读标签。
•平均餐旅行1500英里，从农场到超市 。 购买本地种植的食物 。 在农贸市场店。 植物花园。 （即使是很小的。）
•库克与家人吃饭，一起吃。
•每个人都有一个健康的食物的权利 。 确保农民市场需要粮票。 请你的学校董事会提供健康的学校午餐。
•美国食品和药物管理局和美国农业部是为了保护您和您的家人。 告诉国会，执行食品安全标准，并重新引进凯文法。
•如果你说的宽限期，要求，将让我们和地球的健康食品 。 你可以改变世界，每一口。 “
〜食品公司