2010年3月29日| 甜品 , 水果 , 特别
有时只需要一点点提醒。 在这种情况下,当凯提到柠檬牛奶在她的岗位,今天我想起了最美妙的柠檬冰淇淋我曾在在Rue Tatin,苏珊赫尔曼卢米斯“在Louviers,法国巴黎郊外的烹饪学校提出。 我提到我想使这个凯今天,我坚持我的话!
我有一些仪式之前,我游(每周从今天我将抵达意大利 !) -支付账单,清理我的办公桌上,确保狗有需要的东西,离开我的丈夫指出,把书面作业,谈话与我的父母,我的孩子接触,在厨房里吃了我的仪式包括任何可能破坏而我不在等所有的基础。 这些柠檬和酸橙已经开始变软,但这个配方完美。
我开始zesting柑橘,结合糖在食品加工它。 你想为这个微平面作为你不想巨大的热情帅哥。
让食物处理器,直到糖运行几乎一致的湿沙,然后加入从水果和少许盐,为1 / 2杯果汁。
在云霜(半,一半配方要求,但我手头上霜),并立即变厚了一点。 我知道,像牛奶凝结看来,在某种意义上它是。 但它的最美妙的甜tanginess它和它的冰淇淋机准备就绪。
柠檬莱姆冰淇淋
改编自苏珊赫尔曼卢米斯
份量 44柠檬或酸橙,或组合
1杯糖
1撮盐
2杯半,一半(或霜)激爽的柑橘和糖相结合的一种食物处理器。 进程已到了糖的湿沙的一致性。 柑橘汁1杯,收益率和添加糖,过程,直到顺利,约2分钟。 结合盐和柑橘各半混合,搅拌结合。 进入冰淇淋机和工艺碗倒入根据制造商的指示。 注:如果您使用面霜,而不是一半对一半这个食谱非常丰富,稍微走一段很长的路要走!

































































哦,你迷上我与柠檬/石灰组合! 我们做冰淇淋的时候,我将不得不添加这个到我的清单! 文,它只是听起来那么好!
我认为冰淇淋是一些香草类。 然后我发现,这是一个柠檬青柠味的冰淇淋! 太神奇了! 我要去尝试做这一个。 我喜欢白色! 喜欢你的冰淇淋,它们看起来优雅又好吃!
[...]这个冰淇淋的灵感来自烹饪米歇尔 - 我说给她热情的橙色柠檬和酸橙,从而完成了柑橘[...]