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芝麻和葱花香草酱

6月18日,2010 | 调味品流行

只有一件事情做时,在你的花园球场开始变得完全像这个杂草丛生。 尽管崇拜一个新鲜的芝麻沙拉,当他们开始花和种子,他们是杂草丛生,可有点太沙拉苦。 更何况我大葱的状态 - 在超过2英尺高的离谱杂草丛生,转向花朵点缀我的厨房柜台! 只有一件事情 - 使香蒜。 很多人认为香蒜罗勒。 并非如此 - 事实香蒜是指任何的糊状般的质感,虽然在意大利利古里亚罗勒香蒜是最有名的。 为这一个,我用了几个我在食物处理器剁碎的葱和蒜。 然后从我收获,在水槽中(我离开一两天是这样,这是很好)把一桶水的芝麻... ... ... ...我掏出包装约2杯的芝麻叶,并将它们添加到1 / 2杯松螺母和盐的食物处理器。 我脉冲,直到它被剁碎,但没有伤痕累累... ... ... ...然后加入橄榄油,用刀片运行,直至达到一个香蒜厚度。 这是大胆的,它的不同,我将张贴的食谱与独特的方法来使用它,敬请期待!

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