2010年7月26日| 意大利面和比萨
去年我的西红柿生长失控。 我还没有用完的番茄酱或冷冻罐的罐子我作出一切。 今年，它的西葫芦。 这一周半的小收获权衡在近12英镑，而未来的权利背后还有十几个较小的。 只有一件事情要做... ... 
...篦它冻结起来，使西葫芦饼 ， 南瓜饼干一年四季，等等。 那么实际上，两件事情要做 - 吃晚餐！ 
我没有留下一个完整的，看看我能重新的菜我爱上了今年春天在卡普里岛。 原来，这是很容易的。 开始一些西葫芦切成薄片。 
而一些蒜末。 
炒过的橄榄油低温（超过你会觉得使用）在一起，直到比较软。 
虽然他们已接近其烹调时间结束，折腾成盐沸水煮大锅一些意大利面条（我用全麦），直到勉强嚼劲。 
最后，折腾的西葫芦，更橄榄油，面食烹饪的一些水，和罗勒量好煮好的面条。 顶部用最好的帕马森乳酪奶酪，即可食用。 我说我的通心粉煮熟的鸡肉菜，因为我有剩菜，但老实说这个菜实在是一个素食版本满足。 奔Appetito！ 意粉阿拉Nerano
份量4不要吝啬在最后添加了橄榄油-它与水结合的面食烹饪创建一个美好的酱。
3汤匙橄榄油
1大中型西葫芦，切成薄片
2-4瓣大蒜，切碎
8盎司意大利面条，煮熟，1杯烹饪用水预留
3 / 4杯紫苏叶，大约撕裂
初榨橄榄油，去品味
帕马森乳酪奶酪，口味
盐和胡椒，品尝热油在一个大煎锅以中高热量。 添加西葫芦，大蒜，减少热量中低，做饭，偶尔搅拌，直到南瓜变软。 加入煮熟的面条，紫苏和橄榄油的味道，那么在烹调一些水，直到一个很好的奶油酱就形成了。 顶部用奶酪和盐，胡椒调味。
我爱冷冻碎南瓜的想法！
是的，我自己得到的冷冻西葫芦吨。 并使用相同的东西。 爱这里列出的菜。 看起来美妙。