2011年4月8日| 面包 ， 热门
你知道说，当生活给你柠檬，那么，当春天给你草药，它的时间来摆脱冬季寒冷，并与他们做一些新鲜的。 
我一直在想使一段时间推出的传统饼干，而我的视线推药材通过花园启发了我喜欢这个。 
我最近还新沙发都很舒服搅拌机，有说服力的自己，我需要在萌芽厨师的女儿对我新的我的老龙头和合理的挥霍。 而我渴望尝试。 虽然有些人做了食品加工面团，我在我的搅拌机技术有信心所以坚持这一点。 
您可以从开始的约30分钟的烤箱烫出这些饼干，所以他们正在寻找一个完美的weeknight晚餐。 配料表短而简单，虽然我用了经典的香菜，韭菜和龙蒿法国药草组合，你真的可以用自己拥有什么。 莳萝会好吃，但我没有在我的花园里成长这在赛季初。 
这个过程类似于使我酥挞地壳面团，但你要混入面粉和奶酪的草药，然后再开始在黄油搅拌。 不要overmix - 那些小黄油豌豆大小的面团在烘烤时熔融并释放蒸汽，而这正是造成你的药草饼干的酥层左件。 黄油被切断后，请把各半，混合在一起，直到它只是勉强。 
删除从搅拌机和时代kneed它只是一对夫妇易碎的面团拿到面团走到一起，轻拍成盘吧... 
前滚出来... ...约1 / 2英寸厚。 
我有一个来自法国的这些精彩Matfer硅切割机设置，我用这些饼干大小50，收益率24漂亮的小十岁上下的饼干。 如果你没有一个饼干或俗套，用一个小一杯果汁，但尽量减少直降，而不是扭曲离开的边缘干净，使他们上升，并呈片状。 
正如你从我的烘焙职位多看到了，我几乎烘烘的硅胶垫一切。 他们是非常值得的投资，因为它们产生了很大的成效，并消除了对羊皮纸或铝箔衬里的需要。 
经过短短12分钟的烤箱中，饼干是焦黄和片状。 
从草药和奶酪的香气是如此邀请，尽管我试图限制碳水化合物，我吃了从烤箱的这些热点三个！ 
我开始拍摄他们以为我会成立了以大量使用黄油上。 
但他们是如此黄油已经你并不真的需要把这些东西给他们吃。 这食谱也将促使一个了不起的一流的鸡锅馅饼，如果你是他们。 即成温暖或冻结一天剩饭！ | 与巴马Herbed饼干 |
配方类型： 面包
准备时间：10分钟
库克时间：15分钟
总时间：25分钟
供应：24
配料
- 2杯多用途面粉
- 2茶匙发酵粉
- 3 / 4茶匙盐
- 2汤匙韭菜，剁碎
- 2汤匙香菜，切碎
- 2汤匙龙蒿，切碎
- 1 / 3杯磨碎的帕尔马干酪（非常精细磨碎）
- 8汤匙冷黄油，切成小方块
- 3 / 4杯各半
说明
- 结合面粉，泡打粉，盐，香草奶酪和混频器和低混合均匀，直到一切都结合起来。
- 加入黄油，继续混在低，直到黄油片对豌豆大小。
- 与牛奶倒入搅拌机运行，直到面团刚开始走到一起。
- 取出面团揉只是一次或两次，使面团充分在一起，然后迅速铺开到1 / 2英寸厚。
- 切成24使用面积50圆刀轮。
- 在硅胶垫烤烤约12分钟在400度。 饼干应该是浅棕色并通过熟，但不干涸。
谷歌菜谱提供查看Microformatting 易方
我一直渴望饼干颇有几分最近这食谱看起来太棒了！ 我打算尝试在下周的某个时候它。 我已经可以闻到它！
米歇尔这是如此可爱！ 它启发了我，探讨购买一些新鲜的草药植物！
看精彩的饼干。 而且我从来没有见过的硅胶饼干切割器前 - 我着迷！
我爱你怎么用新鲜草药... ...我们常常过于粘在车辙刚刚从香料架晃动的东西。 我认为，我们错过了时我们选择了很多新鲜的味道干出来！
Charissa，我是一个坚定的信徒为香料干，但新鲜草药 - 好多了味道！
我的丈夫喜欢饼干！ 我保存此给一试
我爱饼干。 我从来没有见过硅切割机前。 谢谢分享！
我爱饼干或任何种类的面包。 您提到这个饼干一流的锅饼。 顶你与生锅饼和饼干放在烤箱呢？ 还是你最熟饼干前服务锅饼？ 感谢。
拉拉，我会支付与地壳的顶部和鸡锅饼烤它。 让我知道如果你尝试它，它是如何变成了！
你的饼干是我见过的最美的。 哇。 谢谢你的过程的照片和配方你！
什么为那些大量使用新鲜香草春。 这些饼干看起来简直完美！
对不起，但最后是什么成分？
“3 / 4杯半半”一半和一半...什么？
凯特，一半对一半是奶制品是一半牛奶一半奶油。 不知道你住在美国或不那么您可能没有此向您提供。 可以代替牛奶或奶油或者如果不能得到它。