意大利加入我一生的经历中的一个！ 下次旅行- 2011年秋季
意大利面Carbonara，罗马的一个专业的
前往在意大利普利亚地区莱切参加烹饪学校是一个不可思议的经历。 我爱我是多么的地区现在无论是在春季或秋季在每年的美食冒险团体。 我为这些旅行的所有计划和准备，并帮助你组织，从如何包和一切穿什么就如何预订机票，以及如何管理时差。
罗马
我们开始与世界的冒险三天在罗马最喜欢的城市，我的，适应时代的变化，我们喝着咖啡macchiatos，看到的景点美食与倾斜，罗马就餐Cesarina家在本地的，和我们的实践意大利人。 我领导的小组，对所有突出的Centro Storico在罗马，包括特雷维喷泉，西班牙台阶，广场Navonna，万神殿和Il Vittoriano。 我们同意通过在罗马犹太区导游，有必要了解大部分的罗马烹饪的历史。 可选的导游是圣彼得和梵蒂冈，贝佳斯美术馆，和古老的罗马可用。
在等待表
西尔维斯特和学生准备午餐
经过我们在罗马短暂的访问，我们南下的火车莱切在意大利，在那里西尔维斯特Silvestori运行，等待表烹饪学校办得很最南端位于脚跟。 为期一周的计划提供了烹饪，食物和酒，观光的完美组合，轻松，一般成为谁使南部与意大利的家迷人的当地人之一。
城堡
今年，我们将欣赏到unqiue治疗，将动用我们在城堡一周，约40分钟南部莱切本身。 这是一个富豪放置到一个小镇藏在意大利南部，南部的莱切本身。 而且这真的很特别。
西尔维斯特和在巴伦
作为西尔维斯特，在烹饪学校校长解释说：“城堡的主人 - 男爵自己 - 相信如此深植于我们在莱切的小烹饪学校，他奉献了一个他刚刚为我们祖先的城堡的一部分，创造了巨大的石头厨房，不像在意大利所有的任何其他（建筑和厨房的设计也出现了许多意大利出版物）。 在测量，他和他的管家，我们学校在莱切的厨房，把基于男爵定制设计的厨房...并配有巨大的锅碗瓢盆和砧板和良好的刀叉，创造一个房间，激发烹饪，和做所以在一起。 “城堡还提供了精彩的餐饮场所和广阔的理由去探索。 
在城堡用餐
在城堡通常为期一周的烹饪班是留给真正特别的事件，如为烹饪学校，或喜庆节日圣马蒂诺每年的生日聚会。 但由于一些额外的人愿意加入，在10月第一周在本集团，西尔维斯特慷慨地安排我们花更大的城堡而不是在莱切面积较小的学校的一周。 我们还是店，厨师，美酒佳肴，每天在一起，就像我们将在莱切，但我们将有广阔的城堡理由和小城镇它占用也探索。 该城堡经营作为现代的B＆B，所以我们将留在而不是在莱切的B＆B城堡的房间。 你可以阅读更多关于城堡在这里 ，以及有一些人，我们会遇到当我们。
莱切
巴洛克建筑莱切
这样我们就不会错过莱切本身，看到该城市的美丽，我们会冒险进入莱切对在我们周的一个日子。 我们将有一个城市（事我已经做了两次，但不能等待再做）建筑之旅，让购物时间（我什至可以告诉你我最喜欢的亚麻制品店），抢尾盘接我的盛情安东尼咖啡（谁总是欺负我到一个小的巧克力，我想表示感谢，我至少尝试与他说话意大利），然后在莱切晚餐西尔维斯特的地方，晚上。 我们也将仍然有我们的郊游到亚得里亚海到奥特朗托的日子之一，参加了双方的水和教会有美丽的马赛克。
2011年时间表
星期三，9月28日
意大利出发到达星期四
星期四，9月29日
休闲（旅游作为一个集团通过炫酷Storico 万神殿 ， 许愿池 ， 基耶萨德尔Gesu ， 伊尔Vittoriano ， 广场Navonna ）获取为导向，调整时间的变化;在不经意间的晚餐的感觉了
星期五，9月30日
其次可选贫民窟的导游，午餐由一组犹太导游旅行团的博尔盖塞美术馆 ，可选耳机制导（参观古罗马斗兽场 ， 论坛 ， Palatine山 ）或晚餐Ditirambo Tonnino集团，大塞尔吉奥，
星期六，10月1日
可选导游的梵蒂冈，可选自助步行游（ Trastevere区 ， Gianicolo公园 ， 西班牙台阶 ， 圣玛丽亚德拉Concezione ），可选耳机制导（参观古罗马斗兽场 ， 论坛 ， Palatine山 ），晚餐在私人家在意大利罗马通过家庭食物
星期日，10月2日
火车到普利亚，转移到城堡;欢迎晚宴
周日至周五
表烹饪学校，等待在城堡
星期六，10月8日
在普利亚告别前坐火车到罗马，在罗马的告别宴会
星期日，10月9日
启程回家或继续自己的旅途
预计旅费*
在等待表 - $ 2500（双）/ $ 3000（单），全包
（烹饪学校，宾馆，餐饮，葡萄酒，旅游）
酒店在罗马 - 每晚$ 200-300
（取决于汇率与双和单人入住）
进餐时，出租车，在罗马之旅 - 500元
列车到莱切 - $ 300
预订费 - 250元（不退还）
*不包括机票-过去许多人会使用飞行里程免费。 我很乐意提供协助预订航班或指导如何使用里程。 付款可能在一段时间内分期。
